最後更新｜2024 年 1 月 4 日
有一天跟朋友提到特休太多這件事情，朋友馬上約聚會約起來，也因此有能跟朋友出門走走吃吃喝喝消耗休假，來了橋頭糖廠著名的吉照故里茶道院，日式抹茶風格，前身則是橋頭廠長宿舍，來拍拍照走走散散心，高雄景點推薦
吉照故里茶道院 (橋頭廠長宿舍) 高雄景點
店家地址：高雄市橋頭區糖廠路廠區1巷2號
營業時間：星期五至星期一11:00-17:30、四13:00-17:30(二三為公休日)
店家電話：0982-242-545
粉絲專頁：https://www.facebook.com/BlissJapaneseTeaExperience/
交通方式
吉照故里茶道院搭捷運交通十分方便，到橋頭糖廠站下車後走來約五分鐘的時間，光是橋頭糖廠這一區就可以逛一個下午了吧
非常舒服的吉照故里茶道院，就像是來到日本旁的那種日式庭院，綠油油健康的草皮搭配很有味道的日式建築，在門口拍了幾張以為回到日本
吉照故里茶道院實在讓人覺得舒服，吃完餐點後還在外面空間拍了不少照片
和風煦煦帶點陽光，下午來這裡十分愜意
環境介紹
來時注意店家的營業時間，建議事先訂位，才不會臨時來了因為沒有位置而需要等待
在這裡你能趕到濃濃的日式味道，好喜歡木製的一切家具，櫃台旁透明櫥櫃中，擺放今日販售的多種甜點，大家可以直接來透明櫃中挑選
靠窗位置陽光灑落，在這裡拍照好讓人喜歡，如果是一個人來我一定會挑選這位置，在這裡發呆一整個下午
帶台相機拍下這些生活的美好、來杯抹茶感受像是人生中的回甘
精緻質感的榻榻米有點日式禪風感
吉照故里茶道院位置蠻多，不管是三五好友過來吃甜點聊聊天，還是少人來都很適合
好喜歡這種明亮感，加上熱愛的木頭家具，真是有太多說不出的驚艷
旁邊提供自助式茶水，連杯子都是這樣有味道
菜單介紹
提供多種日本茶、無咖啡因茶跟台灣茶，甜點部分有和菓子跟日本茶套組、多種日式甜點，也有茶泡飯跟外帶的茶包、和菓子禮盒
日本茶(煎茶)與最中 250$
原本是單點田原之里宇治煎茶跟最中，店家表示有套餐組合直接幫我們改套餐
店家附上沖泡建議，分別有煎茶、焙茶、玄米茶、京番茶跟紅茶，不同溫度以及第二、三泡的時間也不同，翡翠般青綠色外觀的田原之里宇治煎茶，口感甘甜，帶一點點澀味
御抹茶-宇治光 熱 180$
朋友點了薄茶宇治光，熱騰騰的抹茶喝起來很舒服，即使炎熱夏天還是覺得暖暖的，不會苦澀，香氣也很棒
宇治抹茶奧綠 冰 160$
宇治抹茶奧綠顧名思義就是奧綠品種，日本多種抹茶品種各有特色，也分別吸引不同的追求者，但日本抹茶給我的一致感覺就是深邃茶香
日本茶(煎茶)與最中 250$
小巧可愛精緻的最中是一種日本道地傳統甜食，外層是糯米粉，裏頭是紅豆內餡，隨著不同店家創新改造，裏頭會有很多不同餡料，店家包著紅豆餡加上Q彈的糰子，簡單就很有味道
幸福大福 100$
以往對於大福印象就是紅豆包草莓，店家口味則是奇異果，第一次吃到十分驚豔，奇異果酸酸甜甜搭配內餡，還有QQ大福外皮，是我很愛的甜點
薄茶 宇治金時(涼品) 160$
豐富的抹茶凍、紅豆，還有QQ糰子搭配薄茶，冰冰涼涼的十分消暑
特愛這種QQ彈牙的食物，總是讓人吃到欲罷不能阿
無法出國累積休假太多，多到不知道拿來做什麼也是一種困擾，幸好朋友都有想去的店家，約來吉照故里茶道院，以前是橋頭廠長宿舍，吉照故里茶道院交通方便，搭來橋頭糖廠站走不到五分鐘即抵達，環境十分幽靜且很愛日式木頭裝潢，販售多種日本茶、無咖啡因茶、台灣茶、甜點、禮盒….等，甜點飲品用料精緻，但倒是沒有太大驚艷
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