最後更新|2024 年 2 月 12 日
這間嫩豆腐鍋店從梵魚寺下山時找到的,完全不知道中文叫什麼,終於找到청송 맷돌순두부青松石磨嫩豆腐,當初設定梵魚寺下來後要到釜山大學去吃中餐,但去過釜山的朋友推薦梵魚寺下來的豆腐鍋,說每間嫩豆腐都很好吃,就上網找到這間
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青松石磨嫩豆腐청송맷돌순두부 釜山賞楓推薦
交通方式
橘線梵魚寺地鐵站 五號或七號出口出來往中間走,沿著上坡路走約莫十分鐘看右邊即抵達
交通方式只要橘線搭乘到梵魚寺地鐵站 五號或七號出口出來往中間走,沿著上坡路走約莫十分鐘看右邊即可抵達喔,而我們是從梵魚寺下來找到
那天在梵魚寺沒有下雨,下來卻開始下大雨,算是幸運找到這間嫩豆腐鍋,原本天氣乾冷很舒服,下雨後就變成難過濕冷
店內空間有著兩種必須脫鞋的和一般的位置,空間頗多,但有發現到對於觀光客都是一般的位置,話說招牌還有中文
喜歡這樣明亮的木造空間,待在這裡很舒服,而隔壁桌的阿珠媽,看到我們在拍照自願幫我們拍
店員馬上送上了水,店員英文不甚好點餐需要一點比手畫腳的
小菜超級豐盛,擺盤也超漂亮
有著一隻完整煎好的秋刀魚,同伴都不太會吃這種魚刺多的魚,幾乎都被我吃掉
小菜是都可以續的喔,每種都頗好吃
最前面這個是蘋果沙拉,很好吃
嫩豆腐鍋
嫩豆腐鍋很特別,台灣的豆腐都是大塊大塊的那種,但這裡的非常細緻嫩豆腐
嫩豆腐很像豆花那樣的感覺軟嫩綿密
搭配其他料燉煮成辣湯,豆腐滑嫩加上湯頭的香辣讓人欲罷不能
海鮮煎餅
一人叫了一碗嫩豆腐鍋搭配著海鮮煎餅,加上小菜這樣的份量超級足夠
海鮮煎餅比較薄感,但也很有嚼勁,微辣口感搭配著其他料,讓人懷念的味道
當初原本設定梵魚寺下山要去釜山大學去吃中餐,去過釜山朋友推薦梵魚寺下來的豆腐鍋,意外找到這間嫩豆腐鍋,意外的找到這樣好吃的美食,喜歡嫩豆腐鍋綿密口感,近似豆花卻又不膩,搭配辣湯讓人感到過癮,海鮮煎餅的薄度搭配嚼勁也是讓人超級懷念
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