最後更新｜2025 年 10 月 14 日
每天工作忙碌，趕著下班、趕著倒垃圾、趕著買菜、趕著煮飯再趕去健身房，都是這樣忙碌的行程，而最近買到的春水良品柴魚烏龍鐵板麵、肉燥香蔥鐵板麵，完全是全聯必買鐵板麵讓我大大縮短煮飯時間，快速上菜
全聯鐵板麵開箱| 春水良品柴魚烏龍鐵板麵、肉燥香蔥鐵板麵
購買地點 : 全聯獨家販售 (一包$49)
每天下班還有時間就會到全聯看看有沒有折扣品，在全聯看到這兩款春水良品的柴魚烏龍鐵板麵及肉燥香蔥鐵板麵，決定放幾包在冰箱
冰箱很空卻也少不了柴魚烏龍鐵板麵及肉燥香蔥鐵板麵，這種鐵板麵就是能讓我下班時間太趕時能快速上菜
當然身為春水堂的愛好者，相關春水良品品牌產品都會嘗試看看，又是我這種假日常在家弄餐快速料理
而會有這兩種產品出現就是將春水堂熱銷餐點創新延伸，不用到店裡吃就能在家裡弄著鐵板麵滿足一餐
橘色包裝是鮮香甘醇的柴魚烏龍鐵板麵，而紅色包裝則是鹹香不油膩的肉燥香蔥鐵板麵
柴魚烏龍鐵板麵
柴魚烏龍鐵板麵醬汁使用柴魚細火熬煮釋放鮮味，再搭配醬油
裡面內容物就是一包麵搭配這包靈魂的柴魚醬汁
肉燥香蔥鐵板麵
而肉燥香蔥鐵板麵則是經典滷汁燉煮肉燥，再拌入手工爆香蔥油，有種熟悉的家常
肉燥香蔥鐵板麵裡面則有兩包醬汁，分別是一包滷汁及一包香蔥醬
料理方式
料理方式因為追求快速即食，可以使用微波加熱，或是傳統的加熱，兩種都很方便，再加上點蔬菜、肉片、雞蛋，就是豐富的一頓餐點
料理過程
開水煮滾之後，將兩包麵放入沸水約50秒的時間，可再依照個人口味調整
傳承日本製麵工藝，多段壓延技術打造黃金麵體，加熱後仍保有Q彈韌勁，嚼得到小麥香與十足筋性
撈麵起來再將這醬汁下去加熱，過程十分方便，真的是懶人的福音
鐵板麵開箱
假日中午不想出門，冰箱還有些蔬菜跟雞肉，就弄個簡單的中餐搭配酸辣湯
其實整體菜色簡單不需要高超廚藝，卻能吃到很滿足且飽足，大概就是所謂在家煮飯的魅力
柴魚烏龍鐵板麵 開箱
稍微拌一拌，麵體就吸附醬汁，而柴魚醬汁清香爽口，還帶有回甘的層次感
覺得他們的醬汁不會過於死鹹，但又是濃郁的，整個比例還不錯
麵條吃起來厚實且滑順，因為能完整吸附醬汁，每一口都好讓人印象深刻，這樣的份量搭配配料也很夠一餐
肉燥香蔥鐵板麵 開箱
另外一款肉燥香蔥醬口味就較重，但鹹香渾厚卻不油膩，第一口就感受到濃郁肉香
是說第一口吃下去突然想念春水堂的功夫肉燥，但兩個都是我很愛的產品，香氣層次感都很夠
很喜歡吸允麵條每口的香氣，肉燥的濃郁跟香蔥的清香，下次要再來試試看其他創意料理，可以做個豆香鐵板麵
心得分享
1最近逛全聯買到了春水良品柴魚烏龍鐵板麵、肉燥香蔥鐵板麵，完全是全聯必買鐵板麵
2.也因為是快速料理，讓我大大縮短煮飯時間，快速上菜，下班再也不用都這麼趕趕趕趕
3.料理的方式很簡單，微波加熱或是傳統加熱，再加上些蔬菜、肉或雞肉甚至是創意料理
4.喜歡這兩款鐵板麵的麵體，Q彈保有滑順，吸附醬汁讓每口都很滿足，而且分量是很夠
5.柴魚有著鮮甜清香，而肉燥香蔥則是濃郁不死鹹又有豐富肉香，絕對是全聯鐵板麵推薦