最後更新|2024 年 8 月 9 日
每外食都在想說要吃哪種樣式的餐點,自己很愛的就是麵食,就算不是正餐,下午吃個豬肉或牛肉捲餅的也好喜歡,善化這間位在中山路轉角的道口麵食館,是近期很愛的一間店
台南善化 道口麵食館
店家地址:台南市善化區中山路236號
店家電話:06-5853325
營業時間:10:40-14:00、16:00-20:30 (禮拜天公休)
主打炒餅、捲餅、蔥油餅以及餃子,販售東西十分多樣化
但他是比較偏重口味的麵食,雖然說麵食口味本身就會比較重些
可以外帶也可以內用,內用區還頗多位置,醬料以及餐具都是自行取用
店內菜單
主要販售麵類、湯類、蒸煮類、餅類還有飲品小菜,想要買冷凍生食類的也有喔,麵食的重點都有販售,每次來都想吃上一輪
酸辣湯麵 55$
想喝上酸辣湯又覺得要吃上一點麵會比較有飽足感,就點上一碗酸辣湯麵,55$頗大碗的份量,兩個人吃還可以點上其他麵食來分食
酸辣湯比較酸的口感,不喜歡吃酸的人應該也可以接受,而辣度不太辣,還有木耳、紅蘿蔔絲以及豆腐的配料增添口感
是粗麵,不會太軟還保留著嚼勁,麵條吸附酸辣湯的湯汁,吸允還能感受到那個酸度,是每次我們來都會點上的餐點
高麗菜餃子、韭菜餃子 一顆5$ 各5顆共10顆
到任何麵食館我們都一定會點上餃子,因為餃子就是麵食館代表,道口麵食館有三種口味的餃子,分別是高麗菜、韭菜以及鮮蝦
每顆都頗大顆的,除了內用的熟水餃以外,也可以買冷凍的回家自己用,水餃是有時候在家不知道要弄什麼食物的好朋友
高麗菜水餃
裏頭的餡料味道很夠,如果沾上醬料會覺得有點太鹹,吃的到高麗菜清脆搭配豬肉餡料紮實
韭菜水餃
韭菜也是自己很愛的菜之一
豬肉捲餅 65$
還會必點餐點就是捲餅,偶爾是豬肉捲餅、有時候又是牛肉捲餅,而道口的捲餅皮是用上蔥油餅,跟一般的捲餅不太一樣
外層蔥油餅餅皮很香但是微油
內層餡料豬肉還有小黃瓜、蔥,整個很夠味道,喜歡豬肉口感搭配很搶眼的嗆辣感蔥
心得分享
有時候就是莫名其妙的想吃上麵食,炒餅、捲餅、蔥油餅系列都好想點上一份,位在善化的道口麵食館,就是善化有名的麵食館,多樣化餐點,想點的麵食系列都有,微酸的酸辣湯搭配嚼勁麵感、高麗菜韭菜偏重口味的水餃以及蔥油餅外體的豬肉捲餅都很夠味
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