最後更新|2024 年 7 月 29 日
假日到安平逛逛,好久沒有逛逛安平老街,吃吃蝦餅,而想要吃中餐時,發現每次都會騎過卻從來沒有吃過的津昌貨櫃碼頭熱炒海鮮主題餐廳,貨櫃造型引起我們興趣,就決定來嘗鮮
津昌貨櫃碼頭熱炒海鮮主題餐廳 安平熱炒推薦
店家地址: 台南市安平區安平路182號
營業時間: 星期一至日11:00-14:00、17:00-21:30
店家號碼: 06-293-0188
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地理環境

津昌貨櫃碼頭熱炒海鮮主題餐廳位在安平路上,外面就能停汽車及機車,十分好停車,附近也有不少停車格
環境介紹

津昌貨櫃碼頭熱炒海鮮主題餐廳環境寬敞舒適,很適合各種聚餐,家庭聚餐、朋友聚餐又或者是同事聚餐,建議事先訂位,如多人聚餐也能請店家搭配餐點出餐

飲料櫃裡提供多種飲料、啤酒,這種熱炒店就是會讓人想要坐下來好好吃飯、好好地喝一杯

後方大多是多人聚餐的圓桌,而桌子距離並不擁擠

旁邊則有著3-6人的座位,讓小家庭或是三五好友也有著緊密的用餐距離

重點是餐廳裡面竟然有一艘完整的漁船,太酷太驚豔了

能把漁船搬進來當作布置,更有種在貨櫃碼頭吃飯的感覺
菜單介紹

津昌貨櫃碼頭熱炒海鮮主題餐廳菜單非常多樣化,人氣精選就有著厲害的龍蝦鍋、掛爐烤雞…等,還有大口吃海鮮、海鮮料理、鮮魚料理以及雞肉料理

牛肉料理、豬肉料理、豆腐料理、鮮蔬料理、湯料理、雞湯&鍋料理以及主食,超級多種選擇

目前活動還有烤雞套餐,烤雞加上下方兩樣配菜只要888$,超級划算(活動以店家現場為主)
原味生猛龍蝦鍋 980$

看到原味生猛龍蝦鍋就很想點看看到底多生猛,完整一隻龍蝦在鍋上,果真很生猛

完整龍蝦超級霸氣,看起來就很新鮮,有來聚餐推薦一定要點這一鍋

湯底主要是味增,但不僅只有上面的完整龍蝦,下面還有超多配料,津昌貨櫃碼頭熱炒海鮮主題餐廳給料完全不手軟

還有蝦子、蛤蠣、蔬菜、豆腐…等,往下撈是滿滿一整鍋,煮滾的時候還要先把一些配料撈起來,才不會滿出來

超級厚實Q彈的龍蝦肉,吃得出來新鮮,緊實有彈性且鮮甜

這湯頭煮過龍蝦跟各種海鮮,將整個鮮度融入湯中,湯頭變得好濃郁、好香、好好喝
避風塘軟殼蟹 420$

本身就好愛吃軟殼蟹,店家有多種軟殼蟹料理方式,選擇有著蒜頭酥獨特風味的避風塘軟殼蟹

處理過後的軟殼蟹的殼變得鬆軟帶點嚼勁,吃的時候還能感受到蟹肉的肉質細緻

一口接著一口十分涮嘴,避風塘增添口感十分開胃
宮保雞丁230$

熱炒必點的絕對有這道宮保雞丁,又因為津昌貨櫃碼頭熱炒海鮮主題餐廳是白飯自行吃到飽,這個絕對能讓人嗑上兩碗飯

辣椒、花椒、蔥薑蒜多種配料跟雞肉拌炒,香氣四溢,吃起來微辣,但我這不吃辣的人挺能接受

在嘴中能感受到一點甜以及酸,雞肉吃起來鮮嫩,邊吃邊搭配白飯
鹽焗草蝦10隻 620$

來到海鮮餐廳就是要多點幾道海鮮,尤其津昌貨櫃碼頭熱炒海鮮主題餐廳十分新鮮,很值得一吃

簡單的鹽焗方式就能將新鮮草蝦完整呈現,上面灑點胡椒再用蔥花裝飾

草蝦大隻且Q彈,鹽跟胡椒多了個豐富層次,吃完覺得十隻還有點欲罷不能
麻油松阪豬 250$

超級推薦這道麻油松阪豬,一上桌就聞到濃郁的麻油香氣

松阪豬的Q彈脆口,完全吸附麻油的香氣,醇厚不燥熱

雖然來吃的時候是夏天,但卻不覺得不適合,反而覺得被溫補到了
樹子水蓮 150$

來吃熱炒也一定要點道青菜,通常都會點盤樹子水蓮,喜歡水蓮的清脆

店家炒的香氣很夠,水蓮能這樣炒卻還保有本身的清香甜脆,加上樹子後更有種甘醇

熱炒的重口味一定要再來個青菜,呈現最後的清爽
心得分享
1.假日想說來安平逛逛,午餐時間找到安平路上的津昌貨櫃碼頭熱炒海鮮主題餐廳
2.津昌貨櫃碼頭熱炒海鮮主題餐廳外面空間就能直接停汽車及機車,好停車很重要
3.店內環境舒適寬敞,很適合各種多人聚餐,同事聚餐、家庭聚餐又或是朋友聚餐
4.看到原味生猛龍蝦鍋就毫不猶豫的點,完整大隻的龍蝦超級值得,新鮮Q彈又紮實
5.菜色都很夠味,尤其是麻油松阪豬,松阪豬脆口吸附麻油香,絕對是安平熱炒推薦
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