最後更新|2024 年 2 月 10 日
對於阿吉鴨肉麵的印象,停留在有一次騎錯地方而進來南台橫路發現這間鴨肉店,經過的時候還驚訝竟然在巷內有這樣的一間店,後來也跟朋友討論過多次,喜歡在巷弄中找尋這樣的店家
阿吉鴨肉麵 高雄小吃
店家地址:高雄市前金區南台橫路 179 號
店家電話:07-285-1648
營業時間:星期一至日 10:30–17:30
來時因為是用餐時刻真的是人潮頗多,又聽到朋友說這間真的是列為必吃
延伸在騎樓中的位置還頗多,許多客人習慣性的坐下用餐裝湯不難看出有著許多的熟客
店內販售多樣化餐點,鴨肉飯還有許多麵乾湯類、冬粉類以及多種湯品選擇,價格也不貴,讓人可以多點幾樣加上都不會手軟
店內有提供湯品可以自己使用並且續喝到飽
也有多樣化選擇的滷菜可以自己夾取,再給老闆算價錢
店內提供湯品,是用鴨的骨頭下去熬煮的湯,看似清湯外表卻有點鹹味香氣,熱熱的喝上幾碗即使炎熱夏天也覺得滿足
滷菜 65$
滷菜整體不貴,份量多兩人又能吃的飽,點上個豆干、海帶再來個豬耳朵完全不奢侈,但店家的滷味是比較清的感受
鴨肉飯(大45$、小35$)
飯上鋪滿著油亮的鴨肉絲帶皮,吃起來是比較淡雅,飯的粒粒分明也頗Q彈,還覺得這鴨肉飯有點微甜
鴨肉吃起來不柴且多汁,加上的醬汁也很香跟飯充分融合,比起來偏愛七賢鴨肉飯的重口味
鴨肉冬粉 小40元大45元
鴨肉冬粉中的鴨肉大塊且不柴
搭配著清爽的冬粉一口吸允著一口
湯的部分味道相當清甜,味道不會太鹹,頗好喝
以鴨肉飯來說偏愛七賢路那間鴨肉飯,味道比較重也香氣十足,但阿吉鴨肉麵的鴨肉飯也是厲害,鴨肉冬粉讓人印象深刻,鴨肉不柴且多塊搭配湯頭還有Q彈冬粉,真正好味道是即使在巷弄中不需要大的廣告也能讓客人找到的呀,吉鴨肉飯可以說是這樣的一間店家也不為過了
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