最後更新｜2026 年 1 月 20 日
某一天晚上突然很想喝紅豆湯，卻怎樣都找不到紅豆湯，後來在網路看到很喜歡的O卡桑品牌，竟然有出紅豆冰釀白木耳露，就買了好幾罐囤在家裡冰箱，晚上想喝拿出來熱一熱，有碗溫熱紅豆湯是件很溫暖的事情
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這次除了買O卡桑紅豆冰釀白木耳露，還有黑糖黑木耳露跟珍珠杏仁美妍茶，珍珠杏仁美妍茶一罐選無糖、一罐選有糖，他們家東西都是100%無添加，但雖然無添加，為了克服在效期內喝不完的困擾，投入很多心血於製程上面，一次買個六罐對我們小家庭來說很剛剛好 (相關影片)
而因為很喜歡O卡桑這個品牌精神理念，加上創辦人對於品牌有著100%零添加的堅持，買他們家的東西都會讓我覺得很安心
O卡桑紅豆冰釀白木耳露
紅豆冰釀白木耳露瓶子上寫了相思，紅豆就是相思豆，而看到紅豆會讓我想起小時候，媽媽總是會在我們下課前就煮好一鍋熱騰騰紅豆湯，回到家就有紅豆湯可以喝，讓人突然好懷念媽媽
而認真看內容物，就只有水、蜜紅豆、白木耳、冰糖跟穀釀，沒有多餘的添加，本身的甜就是蜜紅豆，冰糖的甜
從罐身就能看出這一罐1000CC的份量有多麼沉重，裡面是滿滿蜜紅豆搭配白木耳露，超級豐富
晚上飯後還是想吃點東西，嘴有點纏想要來點甜湯，就把紅豆冰釀白木耳露倒出一罐加熱
一罐就是滿滿一大鍋，這個料一撈起就能感受超級豐盛
紅豆冰釀白木耳露很快就煮滾，想起以前媽媽煮紅豆湯步驟繁瑣時間又很長，現在社會真的便利很多
煮滾過程就聞到那紅豆陣陣香氣，而熱騰騰的十分溫暖，尤其這個很冷的冬天
它主要是用穀釀，糯米自然轉化保留發酵，過程不額外添加酒精，風味蠻純粹的，所以味道又會跟外面喝到的紅豆湯不太一樣
每口都會吃到很有口感的白木耳，加上嚴選屏東紅豆，香氣跟口感都很濃郁
紅豆本身營養成分就很高，加上膳食纖維豐富的白木耳，極濃又膠質很夠，一次要吃個兩碗才會覺得滿足
珍珠杏仁美妍茶
怎麼有這麼好喝的珍珠杏仁美妍茶，本來還在猶豫要不要買它，一喝驚為天人，本身就很愛喝杏仁茶，但市面上的杏仁茶難免都會要那個口感而有所添加
珍珠杏仁美妍茶使用獨家水磨法，三小時熬煮濃度加倍，也是為什麼它沒有任何添加還能口感細緻滑順的原因
品質上更是嚴選南杏仁，額外添加珍珠粉，這絕對讓很多女生都會很喜歡，而成分中能看出來不含任何奶或是香精
就是因為沒有任何添加，更能第一時間就感受喝到杏仁的自然香氣和甜味
超級好喝，很滑順的口感，細細品嘗能感受到細緻的杏仁香氣，不管是有糖還是無糖都很好喝
O卡桑黑糖黑木耳露
第三款我選了O卡桑黑糖黑木耳露，也是朋友很推薦的其中一款，好喜歡它包裝上的名字寫了「喝護」，年紀增長也讓自己對於飲食這件事情有很多的調整，減少外食、撿少添加物
O卡桑黑糖黑木耳露就是水、黑木耳、黑糖跟柴燒龍眼乾，這款老少咸宜，就算是小小孩也很適合喝，牙口不好的老人應該也會很喜歡
自然農法栽種健康黑木耳並與小農合作，確保新鮮品質，能看到O卡桑在每個食材成分的挑選上嚴謹不馬虎
嚴選寶山黑糖，含有豐富礦物質及維生素，並手炒黑糖，讓每口都濃郁順口且香氣很夠
覺得O卡桑很厲害的地方在於，使用關鍵壓力技術熬煮使木耳膠質100%釋放慢熬至0顆粒，也沒有所謂的木耳腥味，口感滑順細緻，能感受到它的膠質高，且這樣很好吸收，補充攝取到現在人所缺乏的膳食纖維
喝到木耳的濃郁、黑糖的香氣以及龍眼乾的柴燒香，本身就很濃郁好喝
而加點牛奶又是另外一種風味層次的提升，也很讓人喜歡耶，如果冷冷冬天想要喝點熱的，把它拿去加熱也很溫暖
心得分享
1.本身就很喜歡O卡桑這品牌，看到O卡桑紅豆冰釀白木耳露，馬上下單買了幾罐囤家裡
2.還買了黑糖黑木耳露跟珍珠杏仁美妍茶，這三種喝完都很喜歡，下次要再買其他品項
3.O卡桑紅豆冰釀白木耳露成分只有水、蜜紅豆、白木耳、冰糖跟穀釀，沒有多餘的添加
4.紅豆不僅香氣很夠，營養也很夠，吃的到很豐富的白木耳，尤其把它弄熱整個很溫暖
5.珍珠杏仁美妍茶也很推薦，只有單純南杏仁的香氣跟清甜滑順，大力推薦O卡桑這品牌