最後更新｜2023 年 2 月 6 日
【N‧O14十四味時尚冰菓 南港環球店】合作撰文
台北南港環球地址:台北市南港區忠孝東路七段371號地下一樓
台北南港環球電話:(02)2789-3289
營業時間:AM11:00-PM10:00
平常來到台北很少會來到南港，但這次為了2016年Just Rock It的五月天南港演唱會
就來到了南港走跳，來之前就一直在找尋南港的美食以及好玩地點
但……趕場五月天演唱會就超趕的阿，根本沒時間來走跳一下
然後看到南港三鐵共構的旁邊竟然開啟一間無敵大間的南港環球阿
真是太可惜沒有時間好好的逛一下呢(到底為什麼要怎麼趕呢~)
其實台灣的夏天真是越來越炎熱了，光是高雄每天都可以把凱開曬成乾了…………
但幸好凱開還算是很耐熱的孩子，不像是工程師無敵燥熱的他，幾乎什麼都要冰的(攤手)
夏天的時候總會想喝點飲料、吃點冰棒來消暑一下的阿
這次剛好來南港，就來嚐一下這個最近很紅的水果冰棒N‧O14十四味時尚冰菓
其實現在食安問題很多，大家雖然都說反正怎麼吃都會有事情的不太在意
但對凱開來說挑選好的食材非常重要，就像冰棒或是冰淇淋來說
食材來源、製作過程還有是否有添加其他的化學東西，這些都非常的重要阿
N‧O14十四味時尚冰菓位在南港環球的地下一樓
凱開坐區間車到南港上來就看的到在明顯的地方，也很清楚明瞭它就是一間很時尚的冰店XDD
南港環球的開幕，不管是過路的人或者是特地來的，都有許多的人潮
N‧O14十四味時尚冰菓的故事這就要讓凱開來說說(一個講古的概念)
好啦長話短說大概就是其實這個冰菓的老闆呢是在做水果的買賣
不管是台灣的在地農產水果或者是國外引進的水果，對於老闆來說都是輕而易舉
也因為台灣是個夏季非常炎熱的地方(應該是四季都不太冷吧XDD)，所以炎熱時都會想吃隻冰
老闆也剛好看到日本有種技術是可以將水果做成冰棒一種特別的技術，水果也不會腐壞或是變質
於是引進這種技術，因而打造了這樣的冰菓店
一定會有人說，那冬天呢?冬天賣冰棒怎麼辦?
不知道大家有沒有聽過很多店家都是夏天賣冰棒，冬天賣燒仙草XDDD
但這裡賣燒仙草很奇怪啦(不是啦~)，老闆為了因應這樣的狀況，也有販售果汁以及水果的部分
不過台灣的冬天其實不多啦，也就那幾天而已，所以影響應該是不會太大
空間十分寬敞
也可以很明確的看到整個店內環境跟設備，對於消費者來說這樣會感到很安心
店內販售多種的水果冰棒、5種水果飲品以及1種水果盤
下面都有仔細說是用怎樣的水果汁與水果結合，讓消費者選的時候很明確
(其實這麼多種都想吃，是選的時候很猶豫啦~)
透明的櫥櫃明亮的燈光，五顏六色的水果冰棒，超級吸引人的
到底該怎麼選擇啦(抱頭)
會有價格不一樣的狀況是因為水果的選擇，有些是國外來的水果再價格上就會稍微高一些
而也會依照產季來製作，像是台灣的草莓約在冬天的時候，而在夏天還有草莓的冰棒是選用美國草莓
不僅依產季，還會看產量以及很多需要考量的因素，但拋開這些真的很值得一吃阿~
左→火焰11號90$(西瓜汁、黃頭奇異果水果)
右→熱情21號90$(荔枝汁、鳳梨水果)
店家表示選用的原則通常會一個甜感、一個酸感的這樣搭配
如果兩種都選擇甜的或酸的口感自然不會這麼好
火焰11號90$(西瓜汁、黃頭奇異果水果)
一咬下就可以吃到西瓜跟奇異果的綜合口感，還有著奇異果水果的咬感
不僅是技術上的，還有在水果的堅持上都是手工切，且厚度很夠
店家不斷的研究發現水果在0.4公分這樣的厚度上做冰棒的口感是最剛好的，凱開覺得超厚的阿
西瓜的甜搭配奇異果的微酸，很西瓜又很奇異果的感覺(好像有講等於沒講…….)XDDD
熱情21號90$(荔枝汁、鳳梨水果)
這款是荔枝果汁搭配著鳳梨水果
老實說，凱開完全沒有想過可以這樣搭配，所以第一次看到覺得很有創意
今年因為天氣關係，荔枝的產量不多，凱開也是這次吃冰棒才今年第一次吃到荔枝
咬下一口還可以很清楚看到鳳梨水果的纖維絲絲感，真的是完全保留水果的原貌阿
厚度就真的是很厚阿，吃的到荔枝的甜跟鳳梨的酸感，也是一款讓人很喜愛的冰棒
左→夕陽16號90$(芒果水果、葡萄汁)
中→雙果23號130$(青森蘋果水果、芒果汁)
右→初戀8號130$(小玉西瓜汁、草莓水果)
右→初戀8號130$(小玉西瓜汁、草莓水果)
此款草莓選擇的是美國的草莓，吃起來很明顯就可以感覺到跟台灣草莓的差別不太一樣
有點酸感，但搭配小玉西瓜汁的甜，是讓人很喜歡的(工程師邊吃邊讚嘆這個好吃~)
一直沒說到果汁做成冰棒的口感，不會像是加工那樣的感受
咬起來很好咬，在舌頭慢慢含著有種喝果汁的感覺
可以看到明顯完全真材實料的水果，喝的到果汁也吃的到水果的冰棒口感
中→雙果23號130$(青森蘋果水果、芒果汁)
黃澄澄的可以馬上就辨識出它是芒果汁做成的冰棒，而也是選用台灣有名的芒果
講到芒果，台灣可是驕傲的，而水果的部分就是選用日本的青森蘋果
芒果的鮮甜，蘋果的纖維脆感完全感受的到，完全就覺得是夏天非常消暑的一隻冰棒~
左→夕陽16號90$(芒果水果、葡萄汁)
這支也讓凱開非常喜歡的原因在於葡萄汁
生活中很常會喝到西瓜汁、芒果汁，因為這些都是台灣很盛產的水果
雖然葡萄在台灣也常見，但是生活中很少會去喝葡萄汁，畢竟吃葡萄的量去榨汁也無法喝到這麼多阿
葡萄汁跟外面販售的濃縮葡萄汁味道完!全!不!一!樣!
可以很感受到是很真實葡萄的感受，不會太酸，而水果部分是選用台灣的芒果
吃起來就是很屏東枋山、枋寮那邊的芒果口感阿，還吃的到芒果的纖維，凱開超愛這支!
夢幻3號(草莓汁、小玉西瓜水果)
最後一支，是工程師最後很想吃的一支，連續吃了五支冰還完全不會膩
因為就像喝果汁跟吃水果那樣的感覺，但會有一點冷倒是XDDD
草莓不會太酸，搭配著消暑的小玉西瓜，三兩下就吃完一支
夏天十分炎熱，甚至台灣的冬天秋天都還是讓人感到悶熱
悶熱的天氣就讓人想喝個飲料吃上一支冰
但現在食安問題這麼嚴重，如果能挑選好一點的飲品或是冰品，那就會是凱開的第一選擇
開立在南港環球裡頭的N‧O14十四味時尚冰菓，雖然是冰棒的新品牌
但對於水果的挑選以及買賣有著相當多的歷練，再引起日本的技術，讓水果的果汁與果肉成了冰棒
不添加任何防腐劑，利用技術讓你可以吃的到真材實料的冰棒
喜歡基底果汁的濃郁還有上面水果的厚實感受，甚至吃的到水果的纖維與脆感
都是消費者感到驚艷的地方阿!!!!!!!!!!!!!
對於吃的，你可以有更好的選擇，想吃冰棒就來N‧O14十四味時尚冰菓吃看看囉
n.O14十四味時尚冰菓粉絲團：https://www.facebook.com/no14fruitbars/
【N‧O14十四味時尚冰菓 南港環球店】合作撰文
台北南港環球地址:台北市南港區忠孝東路七段371號地下一樓
台北南港環球電話:(02)2789-3289
營業時間:AM11:00-PM10:00
以上文章純屬個人心得，如果喜歡凱開的文章記得按讚加推唷，感謝大家兒