最後更新｜2025 年 12 月 13 日
【阿樓師火雞肉飯】
店家地址：嘉義市東區吳鳳北路102號
營業時間：星期一至星期日 16:00-00:00
店家電話：05-228-2738
來到嘉義就是要來吃火雞肉飯(敲碗敲碗)
雖然本身我沒有特愛吃火雞肉飯，但都來到嘉義一定要選上一家來吃吃
而我的另外一半超愛吃火雞肉飯，本來只預定一餐要吃，後來又想說可以吃個兩三餐
(沒錯他大概可以一整天都吃火雞肉飯吧……)
在嘉義火雞肉飯的選擇很多，其中有頗多間本來就頗具盛名
但我們這次是看上網路分數比較高的「阿樓師火雞肉飯」決定來嘗鮮
阿樓師火雞肉飯位在吳鳳北路上
而預定是下午四點營業，我們一找到馬上近四點就跑來
也幸好有先來，因為來選到冷氣電扇下的好座位以外又是第一個來的
看到後續來的不管是外帶或是內用都是滿滿人潮，就不知道要等上多久了
可見阿樓師真的很有魅力，但這次來因為備料關係有點緩慢
所以也比較晚才點餐(不過我一直相信好吃的東西值得等待)
店家內用位置還算頗多
有兩個區塊，但過沒多久位置就滿了!!!滿了!!!
沒錯還沒到主要的晚餐時間就已經滿了
可見如果用餐時刻的人潮應該很可怕阿
大塊大塊的火雞肉，看了就好過癮
是說在高雄也很少會特地去吃火雞肉飯或是類似餐點
店家菜單
店家販售主要火雞肉飯、火雞肉片盤，還有多種湯類跟小菜
價格非常親民!!!!!!!!可以吃到很飽足又完全不會傷荷包，完全是這次來嘉義玩很有感覺的一件事情
貢丸湯 15$
還不小碗的貢丸湯竟然只要15$，也太便宜了吧
還有著兩顆貢丸，剛剛好一人一顆
原本以為便宜的湯頭可能就是那種清湯，並不會有什麼特別
不過這碗倒是頗有味道，喝起來鹹香鹹香
火雞肉飯 小25$ 大30$ (我們點上大碗)
阿樓師的火雞肉飯油亮中混搭著火雞肉
我個人比較喜愛火雞肉飯大於火雞肉片飯，總覺得混和其中口感比較好
而火雞肉有點紮實搭配部分軟嫩，跟飯的整體混和真的讓人喜歡
筍干 20$
筍干稍顯普通，是也有入味
但跟我們原本想像的那種比較不太一樣，總覺得更應該入味些口味上更好
火雞肉片盤 50$/盤
除了火雞肉飯，又多點上盤火雞肉片盤
淋上醬汁灑上薑絲，讓火雞肉又多了種不同詮釋
紮實的火雞肉不老柴，上層還有火雞皮帶出整塊肉的軟Q嚼勁
重點這樣兩個人吃一盤只要50$，真的覺得很親民
最後兩個人只花了145$解決這餐，145$在高雄很難吃到這樣多菜色阿
來到嘉義，大家一定會說要吃嘉義名產中的火雞肉飯
而來過嘉義多次也吃過有名的幾間，但總是沒有太多的印象深刻或是想念
這次找到了網路分數高的「阿樓師火雞肉飯」，下午四點營業已經人潮滿滿
點上火雞肉飯，喜歡油亮的飯體混和火雞肉，還有便宜夠味的貢丸湯
再來一盤火雞肉片盤，整個吃飽吃爽，覺得還可以再來吃上一次~
【阿樓師火雞肉飯】
店家地址：嘉義市東區吳鳳北路102號
營業時間：星期一至星期日 16:00-00:00
店家電話：05-228-2738
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