最後更新｜2023 年 2 月 6 日
【高雄酒吧 TACB人文餐酒】
店家地址：高雄市新興區林森二路135巷35號
營業時間：星期日至星期五18:00-02:00、星期六18:00-03:00
店家電話：07-261-6400
如果來到酒吧，結果一杯酒都沒有點
還覺得人家店內果汁很好吃、義大利麵好好吃，會不會很好笑?
一段時間我們幾個固定班底就會聚在一起，因為代表當中有人生日又要到了
重點是生日壽星還要請客，生日還要破財聽起來有點悲傷，而這次壽星就是我啦
以往我們幾個聚在一起總是吃火鍋、火鍋、還是火鍋的選擇(超沒創意………)
這次想說改變一下吃飯模式，來有點氣氛的店
結果固定班底一致說要不是這次約這裡，還真的平常不會來這樣的店家
TACB人文餐酒
左思右想的想要找類似餐酒館餐廳，可以吃東西喝點酒聊個天(喝酒不開車、開車不喝酒)
上網找尋許多高雄店家，最後選擇這間TACB人文餐酒，它位在巷弄當中帶點隱密
餐酒館氣氛就是燈光中帶點昏暗，讓人有種放鬆慵懶感
是說我們真的一坐到沙發整個就放鬆下來，絕對不會說我們幾個最後竟然狂打呵欠….
(年紀有了就是時間到就想睡覺了………)
沙發區，好喜歡牆上的世界地圖
大概也跟我喜愛旅行一般吧，多了種親切熟悉感
吧台區，Bartender俐落的調著酒，好吧是有這樣一點帥
吧台區也有座位，吃飽飯過來喝一杯也是另外一種生活愜意
但絕對「喝酒不開車、開車不喝酒」喔
綜合炸物拼盤(雞塊、雞米花、洋蔥圈、薯條、黑輪片) 320$
來盤綜合炸物拼盤，幾個人一起分食實在過癮
因為還沒吃晚餐，大家肚子都頗餓，一出來熱騰騰時馬上被大家分食光
芥末醬跟番茄醬
很喜歡幾個人一起吃飯在於可以點些單點，然後大家一起分食的感覺
不覺得那種感覺特好嗎?
骰子牛肉紅醬義大利麵 320$
骰子牛肉跟一般吃到的口感比較不太一樣，口感頗嫩
義大利麵很夠味道，還有許多番茄點綴其中
蛤蠣羅勒青醬義大利麵 280$
這就是我來這裡覺得也太好吃的義大利麵
但人家是調酒酒吧店阿!!!!!!!!!(再次搞錯重點)，羅勒青醬非常夠味道
重點是義大利麵吸附細碎羅勒，每口都濃郁，上層多顆蛤蠣，義大利麵麵體軟硬度剛剛好
(結果一直推薦人家的義大利麵………….)
吃我菇頭燉飯 320$
非常濃郁牛菌菇燉飯，味道很夠濃郁，燉飯襯托出整個香甜鮮味
燉飯的米芯程度也很剛好，不太軟爛也不會太硬
鹹豬肉 320$
非常大一盤鹹豬肉，鹹豬肉本身用黑胡椒、大蒜還有黑胡椒醃製過
外層裹上一層醬料帶點甜味，單吃有點甜味，旁邊附有沾取醬汁是醋蒜沾醬
店家提供非常多調酒類
每杯名字都十分特別，在名字下方也都有介紹其口感味道
而如果不知道如何選擇，也可以問服務人員
將自己喜歡口味告知服務人員，讓Bartender來調取，這可以說是他們的專業
兩位朋友分別點了不同口味調酒，都有不一樣的味道
兩人都表示很好喝，大口大口喝下(開車不喝酒、喝酒不開車!!!!!這一定要再三強調)
但因為本身騎車家裡又住太遠，沒有方便的大眾交通工具，更沒有護花使者的接送
自然而然已經很有沒喝酒啦(好啦我自稱自己戒酒了，殊不知只是沒有地方可以喝而已)
看朋友都十分推薦這間調酒，大家想找類似店家真的可以來這一趟
新鮮水果氣泡 180$
而不能喝酒的我，點了杯新鮮水果氣泡，因應不同季節會有不同水果
再加入氣泡水，更有種沁涼舒爽感(假裝自己在喝酒的概念)
三五好友出了社會大家各自忙碌，而能聚在一起時間並不多，說好各自生日再忙都要聚在一起
但生日壽星可是要請客的喔，生日就是破財日，以往都是聚在一起吃火鍋
這次想說找找餐酒館，TACB人文餐酒位在新崛江附近，在隱藏巷弄中，走進來卻很有味道
可以看到Bartender俐落調著酒，坐在沙發上吃著好吃義大利麵，朋友喝著酒，聊聊現在
談談未來，很開心在出了社會的我們，還有一些時間可以聚在一起~
【高雄酒吧 TACB人文餐酒】
店家地址：高雄市新興區林森二路135巷35號
營業時間：星期日至星期五18:00-02:00、星期六18:00-03:00
店家電話：07-261-6400
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