最後更新｜2023 年 2 月 15 日
【姆士流 詹麵紅蔥豬油湯炊粉、詹粉香辣粉 詹姆士湯炊粉開箱】
官方網站：https://lihivip.com/8WC3F/ketty
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從小就很愛吃麵類，到現在還是很喜歡，不管是細麵、粗麵、冬粉、米粉還是炊粉，都是我的愛
有時候不知道三餐要吃什麼的時候，就是來碗什麼麵就可以解決，這也是為什麼家中很多這類的囤貨
像是多種品牌的拌麵、不同種類的冬粉，再到我最近新發現大量購買的詹麵紅蔥豬油湯炊粉!!!!!!!!!!!!!!
姆士流這品牌相信大家並不陌生，平常就蠻常看創意主廚詹姆士廚藝節目，在家裡自己也很愛亂弄三餐
懂得那種結合家常菜與創意的料理，姆士流主打「詹麵」、「詹粉」、「詹醬」產品，取名非常可愛
本身就是詹麵常客，看到詹麵紅蔥豬油湯炊粉跟詹粉香辣粉，毫不猶豫的下單先買再說
以前假日都喜歡安排行程出門走走，三餐時常外食
但現在工作忙路，假日都只想窩在家裡，所以家裡購買幾袋紅蔥豬油湯炊粉，想吃就來一包十分過癮
詹姆士出身新竹，想念小時候的那個味道
而將懷舊的紅蔥豬油與炊粉做結合，讓我們也能時時吃到那口齒留香的好味道
小時候媽媽也很常做這樣一道紅蔥湯炊粉
當下煮的時候聞到那味道是滿滿懷念，時間過的總是快速，很多以前的事情只能靠著回憶來紀念
詹麵紅蔥豬油湯炊粉是特調紅蔥豬油，加入薑蒜增香提味
湯頭製作更是繁瑣，秘製黃金比例，肉桂、八角等古法香料與雞高湯溫火慢煮，煮出濃郁湯頭
炊粉部分也很講究
使用台灣在地在來米加入山藥、紫心地瓜，讓炊粉變得豐富，沒有添加色素
所以不管是大人小孩都可以吃的安心
醬包只需加入350c.c.熱水拌勻，就是濃郁湯底
而炊粉快煮一分鐘倒入湯底，就可以輕鬆上桌超方便
這個湯底懷舊古早味好讓人喜歡喔~
有時候消夜肚子餓不想出門就可以來一包
喝的到暖心湯頭以外，還能滿足記憶中的好味道
像是我假日在家自己弄就會再燙點菜跟來顆溏心蛋
這樣就是很豐富的午餐，還吃的到多種營養
這個炊粉吸附湯汁十分夠味
Q中帶點軟香，讓人欲罷不能
特調比例的濃郁湯頭，喝起來香氣十足
完全不死鹹，我是可以把整碗湯都喝完的那種，就知道有多順口
我個人超推薦這款詹粉-香辣粉，我是不太吃辣的人
但這個卻是微微辣帶著香氣，根本是萬用粉，因為我吃每樣東西都想灑一點香辣粉
上面貼心的設計，讓你可以選擇一次要灑多少量
假日早餐自己將雞胸肉絞碎加入板豆腐跟雞蛋來做個高蛋白質的肉餅
以往都是會在混和攪拌過程中加入其他醬料
像是胡椒粉….等，但這次我沒有加，因為就是要起鍋後來沾我的香辣粉
詹粉-香辣粉是利用貴州滿天星、子彈椒、燈籠椒三種不同辣椒
將辣椒小火慢慢炒乾，讓香氣提升極致再手工磨碎呈現粗細顆粒
撒的過程就能聞到那香氣
吃起來你能感受到辣椒原有的香氣、甜度，而辣度則不會太辣
有天晚餐是簡單的鹽水雞
媽媽總喜歡不加其他配料更不加鹽，但沒關係我有詹粉-香辣粉
隨時都來一點，隨時都覺得很開胃，隨時都覺得好好吃
怎麼說呢?本來鹽水雞就味道不錯
但灑上詹粉-香辣粉又更加提升層次感
每口都要有香辣粉才甘願
重點是它的辣度不是辣到不舒服的那種，辣度適中，而且有個椒麻香氣
早餐最近很愛奶香濃郁的乳酪餅
連吃個乳酪餅也要來點香辣粉，就知道我最近對香辣粉有多著迷
香辣粉真的是完全百搭
像是煮火鍋肉片、炸物還是水餃，又或者是任何食物，我覺得都很適合灑一點
有了香辣粉的乳酪餅香氣提升、層次感更加提升
怎麼可以這麼好吃(扭身體)
本身就好愛吃這種麵類、炊粉類的東西，所以家裡一堆這種囤貨，相信大家對於詹姆士都不陌生
創立的姆士流品牌，有多種產品，這次買了詹麵紅蔥豬油湯炊粉跟詹粉香辣粉，都讓人很喜歡
詹麵紅蔥豬油湯炊粉是很古早味的懷舊味道，炊粉更有其特色，晚上有時候肚子餓消夜隨時來一碗
詹粉香辣粉則是我每餐都必備香料之一，吃什麼都想來一點，辣椒的香度、甜度跟辣度都讓人著迷
【姆士流 詹麵紅蔥豬油湯炊粉、詹粉香辣粉 詹姆士湯炊粉開箱】
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