品香肉粽|台南美食小吃|肉粽、干貝粽、菜粽、碗粿、香菇肉羹|台南銅板美食|台南老字號粽子店

最後更新|2024 年 2 月 25 日

台南飲食文化有它的獨特特色,曾經住在台南一年時間就深刻體會那特色,離開了台南,每次回想都還是好喜歡那個充滿人情味再加上許多小吃味道的城市,來台南出差經過府連東路,肚子餓進到品香肉粽裡頭吃一碗香菇肉羹,沒有規劃也沒有預期

品香肉粽 台南小吃

店家地址:台南市東區府連東路41號

營業時間:星期一至星期日07:00-20:00

店家電話:06-274-5588

地理位置

品香肉粽位在府連東路的轉角,看到名字顧名思義就是間主打肉粽的店家

可以外帶也可以內用,內用有多個內用區座位,提供電視、電風扇,內用為半開放空間,沒有冷氣稍顯熱些,但吃小吃時間速度快沒有冷氣倒不是問題

雖然許多餐廳大餐吸引人,但陪伴我們走過好幾十年的通常都是有味道的小吃店,銅板美食還是比較親民

菜單介紹

店家主要販售幾種粽類,葷的素的都有提供,還有聽起來高級干貝粽,其他還有碗粿、切粿跟大滷麵、香菇肉羹、味增湯,都是很經典的銅板美食

服務人員俐落快速勺起一碗碗香菇肉羹實在療癒

香菇肉羹 45$

因為趕時間只點一碗香菇肉羹,配料非常多,一碗45$價錢親民,裏頭可以看到魚漿類、肉類

還有香菇、木耳、蘿蔔,甚至可以在裏頭發現到竹笙,撒上點胡椒放點青蔥,又讓這碗香菇肉羹層次感提升不少

香菇肉羹不會到很濃稠,本身喜歡口感濃稠程度剛剛好,帶點台南的特色「甜」但不明顯,整碗很有味道,但也大概是肚子餓把它吃到一滴不剩

台南這城市隱藏許多特色小吃、銅板美食,總可以在這城市找到許多的巷弄小店,怎樣吃都不膩,品香肉粽位在府連東路,有多種肉粽販售,點一碗香菇肉羹料多實在,吃到多配料十分滿足

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