最後更新|2024 年 10 月 5 日
紐西蘭北島旅行從奧克蘭機場一路自駕開車環島,第一站前往羅托魯亞前,因為開車要近三小時,決定在Hamilton漢美頓停頓吃個下午茶再出發,找到分數高的The Wayward Pigeon,沒想到羊肉披薩這麼好吃
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The Wayward Pigeon 紐西蘭漢美頓餐廳 店家資訊
店家地址:2A Gordonton Road, Chartwell, Hamilton 3210紐西蘭
會來到The Wayward Pigeon,主要是位在要開往羅托魯亞公路旁,類似一個休息站的概念,再來是一路找發現分數很高,因而有這個小小的休息站點,卻意外喜歡
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紐西蘭讓人很喜歡的一點在於土地大、人口不多,扣除熱鬧城市,幾乎每個地方都有寬敞的停車場,對於我們這種開車新手,停車或會車都不會太擔心,也是這樣才有這趟自駕旅行
類似休息站有著幾間餐廳店家,還有個超市,下午茶吃完就跑來這裡逛逛,看有沒有東西需要補給
The Wayward Pigeon
店內空間
The Wayward Pigeon店內空間寬敞舒適,分為好幾部分用餐區域,前面是幾人的方桌位置,而後方則有一起喝酒的大長桌,總是喜歡歐美、紐澳這種下午就開始喝酒的放鬆氣氛,店員不管是點餐、送餐或是服務上都很熱情迅速
餐點分享
因為是設定中途休息來吃點東西,就點了一份羊肉披薩跟一杯熱Flat White
Flat White 6紐幣
來到紐西蘭幾乎每餐要喝咖啡都點上Flat White,雖然Flat White來自澳洲,但在紐西蘭也已風行多年
八月來的季節是南半球的冬天,冷冷的紐西蘭來被熱熱的Flat White也挺順口,但倒沒有太多令人印象深刻的味道
LAMB SHOULDER PIZZA 29紐幣
本想點基本的瑪格麗特披薩,卻被這個羊肩肉披薩給吸引,而熱騰騰出爐瞬間抓住我們的胃
除了羊肩肉,還有加入用山羊或綿羊奶製成的羊起司跟莫札瑞拉起司Mozzarella,看的到橄欖跟semi dried tomatoes(應該是翻譯成油漬日曬蕃茄)穿插點綴其中
再來還有Chimichurri醬汁, Chimichurri醬汁是一種未煮過的醬汁,有人稱它為阿根廷青醬,據說是阿根廷烤肉的基本經典醬汁,光是看配料就覺得一點好好吃,好喜歡這種薄皮披薩皮,剛烤好邊邊帶著脆口,但越到中間越有咀嚼紮實
整個口感很豐富,羊起司跟莫札瑞拉起司Mozzarella帶出起司奶香,不會過於膩口,醬汁酸爽很適合我們這種亞洲胃,羊肩肉的咬勁不會讓你感覺它是羊肉,應該是說紐西蘭羊肉整個就是沒有任何腥味好好吃
心得分享
1.第一天下飛機從奧克蘭一路要開到羅托魯亞,在Hamilton漢美頓停頓吃個下午茶再出發
2.這樣地圖一直看一直找,找到個類似休息站的The Wayward Pigeon紐西蘭漢美頓餐廳
3.The Wayward Pigeon室內空間寬敞,喜歡這樣用餐環境,店員點餐、送餐服務都很快
4.點了Flat White跟LAMB SHOULDER PIZZA,冷冷冬天喝杯熱熱Flat White瞬間暖了身
5.LAMB SHOULDER PIZZA有多種配料跟阿根廷醬汁,口感豐富,餅皮薄帶點嚼勁好好吃
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