最後更新｜2024 年 7 月 26 日
紅豆餅是小時候童年的記憶，隨著時代進步有了很多不同新樣貌，善化熱鬧中山路上，在善化市場附近就有一間知名度很高的紅豆餅「甜在心」，剛來到善化的時候就曾在網路常看到它，突然有天想吃就跑來吃了
甜在心紅豆餅 南科下午茶推薦
店家地址:台南市善化區中山路377號
店家電話:0987-203880
營業時間:平日10:00-17:00 假日07:00-12:00 (每周一公休)
地理環境
甜在心紅豆餅位在善化市場附近，善化熱鬧店家都聚集在中山路
菜單介紹
販售的口為除了基本的，還有幾種不一樣的口味，甜的口味有著九種，鹹食的部分有著一種筍干菜餔，總共十種口味
在單子上填單交給店員就可以，人太多總要等上約10~20分鐘，店員會請你多久後再來拿，就先去晃善化市場
一顆顆外皮很漂亮的紅豆餅，從外皮就看的出整個製作過程的不馬虎
加入多種餡料也讓人感到豐富，在等待過程中也是香氣陣陣撲鼻而來
甜在心 紅豆餅 一顆10$
最後買上了兩顆，傳統的奶油口味以及抹茶可可不一樣的口味
抹茶可可 紅豆餅 10$
拿起來感受到它的餡料紮實，比起一般紅豆餅更有沉甸甸的重量，而一不小心還真的會爆漿，隨時咬都要隨時注意哪邊會爆開呢
外皮是脆的然後咬起來很香，不會過於的軟爛，裡頭的餡料可可部分不是濃郁的那種可可，有點小小失望，而抹茶比較像是綠茶
奶油 紅豆餅 10$
奶油紅豆餅就真的很爆漿也好吃，以前就很愛吃奶油口味，脆的外皮搭配裡頭濃郁爆漿的奶油，不會太甜也就不會膩，大口咬下也感受那奶油隨時失控的掉下
這次想說當個點心只吃了兩種口味，下次再來嘗試其他的口味看看
心得分享
位在熱鬧中山路上甜在心紅豆餅，在善化小有名氣，而從製作過程就感受到店家的認真不馬虎，人潮也是滿滿的很需要等待，這次點上了抹茶可可以及奶油，抹茶可可的內餡普通，而奶油濃郁很香不太甜也不會膩，外皮脆皮不會軟爛，整個就是很搭配
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