最後更新｜2023 年 3 月 27 日

不管是平日上班又或者是假日放假時，總會在下午時間嘴饞想吃點東西，平日上班只能吃個餅乾充飢，但假日就可以騎車出去閒晃多了不少選擇，有時候去咖啡店吃塊甜點、有時候則找些傳統下午茶來吃，晃到文東街這裡時，發現了楠梓三角骨在鳳山也有分店，早已聽過楠梓三角骨這店家在楠梓遠近馳名，竟然在住家附近就有分店，超愛這種傳統炸物的我，說什麼都要品嘗看看，也順便買一些回家給家人吃

【楠梓三角骨-鳳山店高雄炸物鳳山下午茶】粉絲專頁

店家地址：高雄市鳳山區文東街262號

營業時間：星期二至星期日14:00-20:00(星期一為公休日)

店家電話： 0983-566-235

楠梓三角骨鳳山店位在透天一樓，是個乾淨舒適的環境，很喜歡這種傳統炸物但又乾淨整潔的感覺，整體更帶點文青感

楠梓三角骨-鳳山店菜單介紹

店家販售三角骨、炸雞、雞塊、馬鈴薯條以及熱狗，如果不知道要點什麼品項，就來個套餐吧，四個號碼的套餐分別不同分量，還有多種飲品，炸物配冰冰涼涼飲品最棒了

因為剛開店就來，店員一邊炸著一邊處理著三角骨

看著店員俐落修剪著三角骨旁邊雞皮、比較油膩的地方，就是為了讓消費者吃起來口感好，不會吃太多就感到油膩，這點很加分

看著滿滿的三角骨炸到金黃酥脆實在好療癒

而且他們家炸的油看起來十分乾淨，吃起來也不會有油膩感，就算放涼口感也很棒

炸的時間一毫不差的剛剛好，並確認每塊三角骨的狀態，這就是所謂的專業吧

不要看只是個傳統炸物，當中可是有很多的講究，肉品的選擇、炸的時間、炸的方式….等，只能說創業做生意從來就不是一件簡單的事情

撈起上桌三角骨，撒上香氣很夠的胡椒粉，俐落翻著三角骨，讓它們每個地方都均勻有裹上胡椒粉

炸起來熱騰騰油亮亮的放在透明櫥窗裡，怎樣都好吸引人喔

四號餐 200$

三角骨大份*1/炸雞大份*1/美式熱狗*2/馬鈴薯條*2份(炸雞可換雞塊、熱狗可換薯條)

姊姊一家人假日回家，全家人聚一起且多人吃就點了四號餐，什麼都吃的到且份量很多，也很推薦大家可以點套餐就什麼都吃的到

三角骨果真是經典中的經典，也難怪為什麼能從楠梓菜市場起家到現在有分店，吃起來完全不膩口，香氣很夠，炸的酥脆裏頭還保有肉汁

即使帶回家有點涼了也不油膩，啃著啃著香氣也一直在嘴裡散不去，超涮嘴呢

本以為的炸雞是那種印象中的炸雞塊帶骨的那種，但卻是有點雞米花、雞球的造型，一顆一兩口就解決

外皮炸到酥脆，那口感讓人難以忘懷，裏頭雞肉帶點口感還很啾西啾西

他們家的薯條我也好愛，就是薯條口感中間鬆泥帶出馬鈴薯的綿密，薯條邊邊還帶有酥脆，我最愛這種

看似薯條是個配角，但其實楠梓三角骨的單點各個都是主角呢

四號套餐還有兩支熱狗，肥肥短短的熱狗十分可愛，深獲我家小孩的心，小孩真的超愛吃這個

而熱狗也都是店家自己裹粉下去炸，炸的麵衣酥脆剛剛好，帶點咬勁卻又不會過於厚實

也可以將套餐裡換成雞塊

熱騰騰的雞塊剛上桌最好吃，單吃很香，沾點番茄醬也很棒

楠梓三角骨飲料也很推薦，吃炸物一定要配飲料才是，分為單點以及套餐加購不同價格，有冬瓜茶、冬瓜菁茶、古早味紅茶跟高山冷泡茶，現場購買是罐裝規格，而外送則有可愛袋裝

古早味紅茶帶點甜卻不會過於甜膩，冬瓜茶呈現出濃濃古早味，冬瓜菁茶是兩種混和甘甜，而高山冷泡茶帶出其回甘，飲料各有特色，來買三角骨一定要外帶飲品

即使中餐吃的再飽，到了下午時間總會想要再吃點東西，可能是隨便吃個零食餅乾又或者去咖啡店窩著，甚至騎車出門閒晃，因為假日下午騎車出門，讓我遇到楠梓三角骨鳳山店，早就聽過楠梓三角骨的厲害，從菜市場再到店面，現在則是有了分店，喜歡乾淨舒適的環境，看著店員俐落處理著雞肉及炸著三角骨，點了大份套餐什麼都吃的到，鹹香三角骨酥脆帶著多汁，啃著骨頭很過癮，一定還要外帶杯飲料才行~