比新鮮更新鮮!? 籽熊寶頂級初榨苦茶油、鮮果鮮榨山茶油開箱|保留油茶籽完整營養|取代橄欖油與沙拉油

最後更新|2024 年 7 月 11 日

自從搬出來住後,平日下班都會自己煮晚餐,假日如果沒有行程在家中也都會盡量下廚,不僅僅是省下一點餐費外,也比較能攝取到想要的營養,而煮飯靈魂之一「油品」,這次接觸到了籽熊寶頂級初榨苦茶油、鮮果鮮榨山茶油

籽熊寶頂級初榨苦茶油、鮮果鮮榨山茶油

哪裡購買 : 台灣好農 臺灣籽熊寶茶油館 購買網站

官方網站 : https://www.zixiongbaotaiwan.com/

以往都是使用橄欖油居多,想要更換油品看到茶油營養成分時,找到了籽熊寶這品牌,而看到籽熊寶品牌寫著最大願望莫過於:「家家都能用上茶油,戶戶都能負擔得起健康。」充滿興趣

籽熊寶堅持採用天然油茶籽原料,突破傳統壓榨工藝製程,結合獨家的鮮果鮮榨技術,確保產品營養得以最大化

再來是有全程第三方 SGS 及全國公證機構檢驗,讓消費者使用起來能更安心,真正了解籽熊寶的精神理念,也決定要來使用看看

籽熊寶鮮果鮮榨山茶油 開箱

光是從外觀包裝就先感受到籽熊寶鮮果鮮榨山茶油的質感,精緻玻璃瓶搭配可愛的熊貓,讓人迫不及待想要嘗試這瓶好油

籽熊寶鮮果鮮榨山茶油源自於全球山茶油核心產區,也被稱為長壽油,跟媽媽提到說買來山茶油時,反被媽媽稱讚買了好油

籽熊寶鮮果鮮榨山茶油通過六年時間研究,成功用新鮮茶果直接榨汁分離得到鮮榨山茶油,而有著鮮果鮮榨工藝專利,4小時内即可新鲜出油

從油品顏色也能看出別於市面茶油製品,色澤呈淺綠色,带著自然鮮果香,營養成分相比傳统壓榨工藝的茶油更被保留下來

年紀漸增之後,飲食就越來越走吃原型食物,而當中的烹飪過程使用山茶油,多點這種原型好油,讓整體更健康

涼拌木耳

平常就會做一些涼拌菜,而做涼拌時,來點籽熊寶鮮果鮮榨山茶油拌拌,增添油脂、增添香氣更增添營養

將木耳清洗過後燙過,燙個幾分鐘先撈起放涼,放涼後就能加點籽熊寶鮮果鮮榨山茶油,再加入少許的烏醋、醬油以及蒜頭碎

攪拌均勻後就能放到冰箱中,冰到晚餐時刻,就有冰冰涼涼的涼拌,而涼拌過程也能聞到果香香氣

脆口木耳因拌著籽熊寶鮮果鮮榨山茶油而有著自然鮮果香,增添層次,香氣搭配著醬料,清爽好吃

涼拌小黃瓜

天氣炎熱我很常做的一道涼拌菜就是小黃瓜,價格便宜又簡單好弄,先將小黃瓜洗乾淨後拍碎,拍碎加上點鹽,等上半小時至一小時讓它出水

出水完用飲用水清洗過一遍,就能加上想要的醬汁,而我自從買了籽熊寶鮮果鮮榨山茶油,就習慣先加上一點,讓它香氣更足夠,再加上醬油、烏醋跟蒜頭,就能冰進冰箱

小黃瓜的脆口帶著鹹香,還有淡淡山茶油香氣,十分迷人

簡單的涼拌菜就是夏天很棒的消暑菜色,再添加些籽熊寶鮮果鮮榨山茶油,吃進營養、吃到健康

籽熊寶頂級初榨苦茶油 開箱

另外一款籽熊寶頂級初榨苦茶油別於前一款,適用於煎、煮、炒、炸等各種料理方式,很推薦各個家庭都要買上一罐

籽熊寶頂級初榨苦茶油來自原生態產區,歷經12個月的成長,一年只採收一次,採摘茶籽不落地,脫殼、壓榨、靜置、到裝瓶,榨油過程全程於臺灣進行,每一個工序,都遵循嚴格的品質控管

籽熊寶頂級初榨苦茶油可取代橄欖油與沙拉油做為日常用油,我現在就是把它做為我的日常用油,原來也是聯合國糧農組織重點推廣健康食用植物油

能看的出來籽熊寶頂級初榨苦茶油色澤呈金黃透亮

平日晚上大多都自己煮,也都以簡單料理為主,不喜歡過度調味以及過度烹飪,買了一點菜跟肉,將鍋子熱好後,加一點籽熊寶頂級初榨苦茶油

籽熊寶頂級初榨苦茶油的不飽和脂肪酸含量高,會有個淡淡的堅果香氣

超市買的豬肉一整盒丟入,半熟左右丟入鴻喜菇,再加點醬油調味

就完成一道簡單的菇菇豬肉,好吃夠味又有營養,有時候不太餓就會簡單弄好一盤加上一點水果,就是清爽的一餐

加入頂級初榨苦茶油多一個清醇,在整道菜色中帶點提味

如果當天中午菜量不夠,晚上就會買一大把菜,讓自己攝取足夠的纖維,而絕對少不了頂級初榨苦茶油

鍋子熱好後加入些頂級初榨苦茶油

將一大把空心菜丟入再加點水,過程中還能聞到頂級初榨苦茶油淡淡香氣

上桌後再加點醬油以及蒜頭碎,這兩種配料就是我能快速上桌的秘訣

再加入涼拌小黃瓜、涼拌木耳跟一顆蛋,這樣的晚餐菜色是不是很豐富,豐富以外能吃到蛋白質、纖維,又有苦茶油的營養成分,是不是一舉好幾得

心得分享

1.長期使用橄欖油,想要換點不同油品,讓我找到籽熊寶級初榨苦茶油、鮮果鮮榨山茶油

2.籽熊寶鮮果鮮榨山茶油六年的時間研究,成功用新鮮茶果直接榨汁分離得到鮮榨山茶油

3.籽熊寶鮮果鮮榨山茶油很適合使用在各種涼拌菜色,涼拌小黃瓜、涼拌木耳都加上一點

4.籽熊寶級初榨苦茶油則適用於煎、煮、炒、炸等料理方式,推薦各個家庭都要買上一罐

5.很喜歡這兩種油品的香氣以及營養成分,更取代了橄欖油及沙拉油,成為我的日常用油