最後更新｜2023 年 11 月 19 日
眾多甜點當中，我個人只特愛那幾樣，莫過於千層蛋糕、肉桂捲跟必吃酸甜酸甜的檸檬塔!!!!!!!!!曾經為了檸檬塔，吃過好幾間城市的好幾間咖啡店中的檸檬塔，有些主打塔皮、有些主打檸檬的酸甜，甚至是現在流行的玫瑰花檸檬塔，一定要來推薦我很愛的法布甜品牌的檸檬塔，法式檸檬塔品牌分享
法布甜-台中創始店 宅配檸檬塔推薦 內有讀者專屬折扣碼
店家電話：04-2320-1996
營業時間：星期一至星期日10:00-21:00
店家地址：台中市西屯區大墩路979號
官方網站：https://bit.ly/3MyLJag (輸入折扣碼：ketty50 折扣50元)
粉絲專頁：https://www.facebook.com/FaDiTianDianShiJiaArsPatisserie
法布甜這品牌相信大家並不陌生，在法國甜點殿堂磨練過後回到台灣創立法布甜，法式手工加入台灣在地農產品，無添加製作，又因為家人身體關係，更是堅持製作時秉持低油、減糖，原來養生跟時尚是可以畫上等號，重點是好好吃
一拿到法布甜這玫瑰花的法式檸檬塔，笑到合不攏嘴，真是太美又太令人期待，難怪很多人都會說甜點做的像藝術品那樣，十分有質感
這檸檬塔使用屏東優利卡檸檬品種，都是店家親自到產地挑選，並且100%原汁製作，主打100%檸檬塔，可以看得出其真材實料
拿到檸檬塔要冷凍保存，賞味期限為兩周，要吃的時候拿出來退冰3-5分鐘，就能食用，我很喜歡這樣剛剛好的口感
而這款檸檬塔是法國原配方經過62次改良，不斷改良就是希望帶給消費者最棒的味道
除了使用屏東優利卡檸檬品種，還使用日本進口海藻糖，為了減少甜膩感，因為一般砂糖吃到最後超!膩!口!
再來是他們家的甜點都不添加任何香料，吃的到天然味道，這也是讓我很喜歡法布甜的地方
雖然有了年紀新陳代謝變慢，盡量少吃甜點，但要吃就一定要這種沒有添加任何香料的店家才行
看它上層擠的玫瑰花擠的超美，撒上現磨檸檬皮，是一種視覺、味覺跟嗅覺的感受，拿到這盒的時候有著滿滿幸福感
假日下午就想來杯無糖茶搭配一個檸檬塔，其實很常吃完一個還欲罷不能的想吃第二個……….(總是熱量跟嘴饞兩種意念交戰中)
調配出黃金比例，口感酸甜適中，那種酸不會太酸，酸的恰到好處又帶點微甜，就是很剛剛好呢
一吃當下就能聞到很紮實的檸檬香氣，臉頰兩側馬上有一種分泌口水的感覺
退冰3分鐘，會讓上層檸檬還有點冰，又有點慕斯感，那種感覺像在吃甜筒冰淇淋
大口咬下感受到內餡料的鬆軟綿密，那個檸檬香氣撲鼻而來，進到嘴巴裡仍十分濃郁
這種塔類甜點，靈魂人物絕對還有塔皮，塔皮酥脆不濕潤，也沒有任何油耗味，內餡跟塔皮做了個很棒的襯托
能看到中間還沒有完全退冰那種冰冰涼涼，冷凍、冷藏或常溫都會讓這檸檬塔有不同的風味，不變是那好好吃的真材實料
精緻盒裝不僅自己買來吃，還很適合送禮，法布甜也是台中十大伴手禮之一，還在思考節日伴手禮要買什麼，買他們家的甜點絕對不會錯
法布甜這品牌相信大家並不陌生，從法國甜點殿堂回來加上台灣農產品，法式手工更添加養生的元素，主打減糖、低油、沒有添加任何香料，絕對是真材實料，吃到他們家精緻盒裝的檸檬塔，著實讓人驚豔，100%檸檬原汁黃金比例，吃起來內餡鬆軟搭配塔皮酥脆，檸檬香氣陣陣而來，台中著名伴手禮實至名歸
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