最後更新｜2023 年 11 月 6 日
來到澳洲會發現物價很高，隨便外面吃上一餐就是要基本台幣五六百塊不誇張甚至更多，朋友在這裡生活了好幾年，倒是越來越少在外面吃飯大多在家裡準備，回台灣的最後一天，朋友就帶我來他們偶爾會來的Brick Lane Café早午餐店，說是早午餐店，也可以說是道地的咖啡店、甜點店
Brick Lane Café 澳洲早午餐
店家地址： 33 Guildford Ln, Melbourne VIC 3000澳洲
營業時間：星期一至星期五07:00-16:00、星期六日08:00-16:00
說是巷弄，就是在一個幾層樓的住宅區當中，但你完全不會覺得這裡面會有什麼咖啡店
但很喜歡澳洲巷弄的感覺，一種舒服不髒亂又很有自我味道
進到裡頭實在太讓我喜歡，是一種很符合澳洲那種放鬆愜意帶點慵懶的感受，也是來到澳洲才真正感受到所謂的「這才是生活呀!」
座位上不算太多，桌距間寬敞舒適，很有各自隱密空間，採取點餐方式，店家櫃台則有許多甜點可以點選，也可以外帶，朋友也幫我外帶一個帶到機場去吃
店內空間有個昏暗角落，很適合我獨自一個人來喝上杯咖啡，旅行中窩在一間慵懶咖啡店也是旅行中的一種享受
店家菜單
店家分成全天供應早午餐、沙拉、三明治跟飲品，價格約在近20塊澳幣左右
Flat white
從來澳洲當看到咖啡店就一定會來上一杯Flat white，好喜歡那個濃郁綿密又順口的比例，意外喜歡這種口感
我點的是道地澳式早餐(完全忘記菜單名字)，是吐司抹上酪梨醬，當中還有洋蔥穿插，旁邊是鮭魚跟甜菜跟做搭配，最上面還有著水波蛋
吐司口感是烤的酥脆偏硬口感，抹上酪梨醬帶著點滑嫩，來到澳洲之前很少碰到相關酪梨餐點，在台灣也是偶爾喝上個酪梨牛奶，但來到澳洲發現酪梨在澳洲的盛行，可以單吃、可以做成醬料、可以用成果汁…等很多用途
旁邊鮭魚是有點煙燻偏生的口感，吃起來滑嫩順口不會有魚腥味
一坨紅紅的還是朋友介紹才知道它是甜菜根
沒有太突出味道，帶著點甜甜口感，營養價值可是頗高
水波蛋!!!!!!!
在美式或澳式餐點中蠻常用上水波蛋，而水波蛋的生熟程度拿捏也不簡單
一切開蛋汁就緩緩流下!!!!!!好想嘴巴直接在下面吸允，而一直覺得蛋黃是個很好的搭配，沾上吐司讓吐司更加滑嫩
朋友點的則是鬆餅加上水波蛋組合，旁邊還有一球酪梨泥做為搭配，淋上特殊醬汁也可以沾取增加層次
原本以為這樣看似小小一份，卻可以吃到超飽超撐還吃不太完呢，朋友這道餐點也很不賴，鬆餅的鬆軟加上外皮紮實是很好的口感
在澳洲的最後一天，前往機場前跟著朋友來吃上澳洲早午餐，也算是道地澳式餐點，我們吃上Brick Lane Café，是間在巷弄中的店家，而雖然在巷弄當中，裡頭卻是充滿了舒適跟愜意，還有好多的慵懶氣息，吃上道地澳式早餐，喝上杯道地澳洲咖啡，更讓我愛上澳洲愛上這裡~
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