最後更新|2023 年 2 月 6 日
【羅東肉羹番 羅東肉羹推薦】
店家地址:宜蘭縣羅東鎮民權路185之1號
店家電話:03-9540262
營業時間:8:30-17:00
好吧,其實凱開對於宜蘭羅東並不太熟悉,也是經過這次去宜蘭出任務才發現原來宜蘭超讚
宜蘭有超多自然景觀的,不管是上山下海都有,也有許多手作的親子農場、休閒農場等等
覺得以後有車的話一定會常常跑宜蘭哈哈哈
所以這次排行程的時候,是凱開那個假羅東男人告訴凱開一些景點以及必吃的地方
男人:「林場肉羹大多是外地客來愛吃,
而羅東肉羹番是在地人大多愛吃,我爸跟我家族阿姨們都比較愛肉羹番口味。」
既然都這樣說了,那就去吃肉羹番試試看(其實沒吃過林場肉羹根本無法兩者比較阿哈哈哈)
來到這裡已經大排長龍,對了肉羹番在宜蘭跟礁溪也都有分店喔~
一進去有分為外帶跟內用,內用的部分等店員確定有位置就會先點餐付錢後再請你入座
店內菜單,簡單中卻不失厲害,
店內販售肉羹類以及肉捲、滷肉飯、魚丸湯,還有肉羹肉的外賣,價位很一致只有20$跟40$
從座位區拍過去,可以看到店員每個都無敵忙碌阿
另外牆上還有教你肉捲的外帶烹飪方式以及可以如何烹煮,還有低溫宅配的部分喔
這裡的肉捲可是國宴的上等肉捲,不吃一下怎麼對得起自己XDDDD
可以看到店內滿滿人潮阿,但店內位置算多,凱開一個人在外面等了一下子而已
點了一碗肉羹麵40$,一上桌就可以看出來湯的濃稠度
跟南部的羹湯真的差很多,凱開是個道地的高雄人25年都沒有離開過,所以不常吃宜蘭花蓮的羹湯
剛開始還真的會有點不太習慣怎麼這麼濃稠………………..
麵的部分,因為是點餐才跟混入湯中,軟硬度剛剛好,吃的時候湯都會吸附在麵旁邊,所以味道很入味
這個肉也是不簡單呀不簡單,很嫩有嚼勁而且好咬斷,剛開始吃不以為意,結果越吃越覺得好好吃
一碗裡頭肉大概有個五、六塊,以40$來說真的很划算
(這讓凱開想起晚上跟一個背包客聊天聊到宜蘭物價真的很便宜這件事)
對了,剛開始覺得喝湯喝不習慣,
但後來竟然越喝越覺得太濃郁好喝哈哈哈,果然人的味道喜好是會改變的
當然也要體驗這個國宴上等肉捲,也是40$
在外面等待的時候就有看到店員在炸,就覺得非常地吸引人
看看這個炸的金黃色的肉捲根本超讚!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!還有附上凱開愛的香菜
當然少不了這個醬料,不會太辣但增添許多層次感
這麼一大條也只要40$真的令人驚呼
即使這樣的熱天還是想吃上一條熱騰騰的肉捲,它的皮薄但吃的到酥脆感
裏頭有著滿滿的肉以及其他餡料,即使燙口也想一口接著一口
你看看它皮薄的透明可以從外面看到裡面,也不會炸得太油膩
沾上一口醬料再把香菜塞進去,這樣一口咬下~~~~~天阿好想在海邊奔跑喔!!!!!!
但裡面算是多汁,真的要小心燙口(過來人提醒哈哈哈哈)
真的不愧是國宴的上等肉捲名不虛傳阿,也難怪看到人人桌上一盤的必點呀
凱開這個俗仔還沒吃過這麼好吃的肉捲呢!
整體來說,價錢方面非常便宜,一碗羹麵一個肉捲80$已飽到喉嚨
麵的部分不會太軟爛、湯的濃郁、肉的鮮嫩,肉捲部分炸著剛剛好不會太油膩,熱呼呼的好吃
凱開個人很推薦這間呀!!!!!!!如果有來宜蘭羅東不妨來吃上一碗感受一下宜蘭人的口味
【羅東肉羹番 羅東肉羹推薦】
店家地址:宜蘭縣羅東鎮民權路185之1號
店家電話:03-9540262
營業時間:8:30-17:00
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