最後更新｜2023 年 2 月 6 日
【大稻埕美食 賣麵炎仔金泉小吃店】
店家地址： 台北市大同區安西街106號
營業時間： 星期一至星期日 08:00-15:00
店家電話： 02-2557-7087
環島之旅來到台北，每次來到台北總可以盡情找尋要吃什麼
因為幾乎許多名店都在北部，反而是選擇太多猶豫要吃什麼店才是
而居住地方選在比較少來的大稻埕商圈這邊，第一時間也先找找這邊的美食
賣麵炎仔金泉小吃店是在地圖上找到的著名小吃店家，沒想到已經是80年以上的老麵攤
在這個炎熱天氣，這種店家還能如此大排長龍，說什麼都要跟著去排隊
另外一半最討厭店家的三種因素1.太熱2.油煙太多3.大排長龍
結果賣麵炎仔金泉小吃店三個都符合，另外一半卻還願意來排隊，就知道他有多想吃看看
用餐時間大排長龍隊伍，兩個人輪流排隊
天氣真的悶熱，算一算大概排隊算快，約30分鐘就可以進入
店家位置頗多，也有冷氣開放不過不太涼，但吃個午餐不會花太久時間很可以接受
乾麵 20$
算錢的時候非常驚訝，在台北這地區還有乾麵20$??????????
如此平價銅板美食，麵體是偏粗黃麵，乾麵上層還有淋上醬汁
湯麵 20$
古早味傳統味道，充滿香氣湯頭
也難怪這裡是許多中老年人愛來的店家，當中也有看到許多外國人來朝聖
白斬雞 100$
小菜非常厲害，根本才是客人主要點的重點
看大家都點個3~5盤，而店家小菜都看人數下去給予分量跟計價
店家小菜各個推薦這次點了雞肉、鯊魚煙跟招牌紅燒肉都很好吃
鯊魚煙 50$
原來鯊魚煙是將切片的鯊魚拿去燻薰(長知識)
結果我一塊都沒有吃到，都被隔壁那位吃光光
紅燒肉 50$
紅燒肉必點!必點!真的不愧是店家招牌，吃完後悔覺得怎麼沒有多點一點
是將肉下去油炸，炸起來不會太油膩，酥脆中帶點肉的厚度跟嫩度，口感非常好
來到台北時常不知道要吃什麼好，因為太多美食店家可以選擇
而因為選一晚住在大稻埕商圈這邊，讓我認識賣麵炎仔金泉小吃店這間80年以上的老店
能屹立不搖80年還真的有它的道理在，乾麵湯麵都竟然只要20$
店家多種小菜都很好吃，尤其是招牌紅燒肉，到現在那味道還在記憶中感到懷念
【大稻埕美食 賣麵炎仔金泉小吃店】
店家地址： 台北市大同區安西街106號
營業時間： 星期一至星期日 08:00-15:00
店家電話： 02-2557-7087
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