2022年第二屆南方草草節來了，從去年開始參加完第一屆，就一整年開始期待第二年的南方草草節，而為什麼取名「南方草草節」呢?「南方」就是指台東南方以南地區，「草草」則是取排灣族語人的意思，南方草草節也就代表是專屬南迴族群的慶典，核心精神更是希望透過舉辦音樂會、工作坊與論壇等活動，來傳承族群傳統智慧，另外一方面則是向參加旅客傳遞部落文化特色，這也是為什麼我很喜歡的原因

【2022南方草草節 達仁鄉土坂部落 Tjuabar Tribe】

參與場次：2022/5/14 (六) #捌個零社會企業-農事野炊

五月每周假日都有其活動，而我參加了2022/5/14 (六) #捌個零社會企業-農事野炊，對於台灣的原住民部落都很有興趣，也去過多個部落，但還是有不少部落沒有深入了解，這次來到達仁鄉土坂部落Tjuabar Tribe讓我很興奮，因為是我很崇拜徐超斌醫師的故鄉

土坂部落是少數沒有被卑南統治過的排灣族部落，在這裡能感受到濃濃的排灣族氣息，也是少數還保有完整五年祭傳統祭儀的部落，五年祭相傳人與神的盟約，能將傳統祭儀保存並不容易，還有土坂部落也被稱做毛蟹的故鄉，可以看到路旁有不少毛蟹石板裝飾

到土坂部落集合，今天是可愛小農車帶著我們巡迴一圈土坂部落，來到這裡就是客人，體驗玩樂也以不打擾當地居民為主

出發前來一杯當地小米酒禱告，跟祖靈說客人進來參觀打擾到大家，懇求祖靈保佑平安，點天點地，祈求今天活動順利，「瑪沙魯!瑪沙魯!」

道地的小米酒真好喝，甜甜的卻後勁很強，才半杯就滿臉通紅

小農車載在我們巡迴土坂部落，能以這麼接地氣的方式深入這部落更讓人感到感謝跟感激，經過Sapari撒巴里文化工藝室，是已故木雕大師朱財寶的家，下一代更是接起爸爸的精神跟傳承

沒有火車經過，更沒有太多的打擾，透過南方草草節認識這部落，能在土坂部落看到很多自然原始風貌，原住民文化更是被保留下來

方舟教室是超人醫師徐超斌醫師自掏腰包，提供老家場地，改造方舟教室輔導清寒學生，就是希望讓更多學生受到教育，而到現在台東大武鄉、達仁鄉已經有六間方舟教室，聽了滿滿感動，徐超斌醫師是我這幾年的偶像，也是因為這樣，每年想捐款都是捐給南迴健康促進關懷服務協會

小農車載我們來到土坂吊橋，土坂吊橋還有「情人吊橋」之稱，因為是當地部落男女會互許終身的地方，聽完更覺得有種浪漫

而土坂吊橋橫跨大竹溪，經過多次修復有現在不一樣外觀，成為土坂部落的著名觀光景點之一

漫步在土坂部落土地，突然覺得我們好渺小，感受城市沒有的愜意舒適，感受被森林芬多精的圍繞感

步行走到南迴健康促進關懷服務協會，一群女力為部落老人家努力著，而這個社會企業捌個零背後有個基金會醫療財團法人南迴基金會，由總幹事小雲姊領軍

帶著返鄉青年一起著力活化土坂山上的農田，讓老人家有力可施，且也能做公益，安排透過農事體驗，可以認識產地到餐桌的體驗，清楚南迴地方早期在農事上面老人家的智慧分享

捌個零是排灣族語「互助」的意思，希望土坂部落族人能夠藉由社會企業組織，透過自己的力量自力更生，更活絡經濟

捌個零社會企業結合自然生態、農業生產，以永續、健康、安全、自然、環保、生態為經營理念，提供民眾無毒無害的食品安全，更希望能為南迴線農產作物提供一個平台，集結這個區域的農產作物，賦予每家農友屬於自家的人、產、物故事，讓外界能看見認識南迴線特有的產業文化等文產物

「TAKEC PIZZA」窯烤餐車叫做「打個吃」，也是山羌的意思，而這台車的出現更是希望指出一條可以讓年輕人返鄉就業、在家鄉照顧長輩、小孩的路

來到南迴健康促進關懷服務協會，就先來體驗自己擀麵糰做個窯烤披薩

土坂部落族人俐落的擀著，厚度大小剛剛好

而我擀的麵團不是太厚就是太小…..擀完後將它戳洞，讓它可以呼吸，就能放到窯烤餐車裡去窯烤

俐落掌握著火侯，並將一個個披薩餅皮拿進去烤的焦香

注意看小窯燒還是以排灣族琉璃珠顏色下去設計，濃濃的排灣族味道創造出好吃的特色披薩

烤好的餅皮就可以鋪上自己喜歡吃的料，而在這裡還有不少特色配料，像是山羌肉、炒鍋牛都很讓人驚豔，還有牛肉、雞肉跟多樣蔬菜，想吃什麼就鋪什麼

放上滿滿的起士，就是要披薩拿起會有牽絲的感覺，而自己擀的麵皮、自己鋪的配料披薩特別好吃、特別香

早期因為食物不容易保存，部落族人有醃製豬肉的習慣來延長保存期限，將充分瀝乾的生豬肉，抹上一層鹽巴，塗抹上芋頭粉及芋頭梗，他們可是醃肉的最佳拍檔

放入玻璃容器密封，放置一個月就可以食用，下去煎就很好吃，這可是排灣族傳統醃生豬肉的製作過程

生醃豬肉也是傳統技藝的一種，能在這裡體驗更是一種驚艷，還再三詢問真的不需要冰冰箱嗎?

另外一邊部落族人豪邁烤著豬肉，讓我們體驗活動還有道地的豬肉可以吃，真!是!滿!足!

肥中帶瘦，香氣很夠，用刺蔥醃製還多了個層次感，搭配自己做的披薩，感謝土坂部落，也感謝捌個零社會企業，讓我在這裡有個美好的假日體驗

【南方草草節 開幕音樂會】

日期：2022年5月7日(六)

時間：16:00開場

地點：力卡咖啡戶外廣場

演出者：VSA舞團、阿努、亞立山大樂團、溫翠萍 Vais、南迴群星等

【2022年 南方草草市集 】

日期：5月7日(六)

時間：14:00開場

地點：金崙秘境隧道前

【2022年 南方草草節 文化工作坊場次】

5/14 (六) 嘉蘭樹薯小米湯圓工作坊-柯春美

5/14 (六) #捌個零社會企業-農事野炊

5/21 (六) #排灣拍刺文化工作坊-Cudjuy Patjidres

5/21 (六) #OFALO #屋法露工作坊-多美

5/28 (六) #山上聚落gadu/#月桃創作工作室

【2022年 南方草草節 南方論壇場次】

5/08(日)​ 南方食尚論譠-小農餐桌目尼

5/15(日) 南方慢波論譠-台東慢波電台主持人Rita&武撒恩

5/22(日)​ 南方旅行論譠-風尚旅遊游智維

5/29(日) 南方旅行論譠-陳浪

🎉南方草草節響應店家活動訊息！

活動期間：5/1-5/30止

活動內容：凡至以下響應店家a.需消費拍照b.店家打卡 >就算是累積1點

注意：依個人臉書計算，累積規則依響應店家制定，累積店家不能重覆。

😍在活動期間累積點數：

5點即可兌換力卡珈琲一份烘焙 (刺蔥海塩可頌或刺蔥菠蘿)

10點即可兌換力卡珈琲一套下午茶 (限定飲品+磅蛋糕)

15點即可兌換力卡珈琲二套下午茶(限定飲品+磅蛋糕)

於12/31前至力卡珈琲現場兌換 (注意：現場人員會確認打卡拍照累積數)

😎加碼：由各響應店家推出響應加碼禮，請見各響應店家粉絲專頁。

☎️有任問題，都可以在響應店家私訊、來電詢問。

活動期間：5/1-5/30止

活動內容：凡至以下響應店家a.需消費拍照b.店家打卡 >就算是累積1點

注意：依個人臉書計算，累積規則依響應店家制定，累積店家不能重覆。