最後更新｜2023 年 7 月 17 日
來到宜蘭，你最想吃什麼樣的道地小吃?觀察宜蘭人的傳統美食，莫過於米粉羹、麵線這類的美食，紅麵線早午餐是位在五結鄉知名的早餐店，五結鄉別於宜蘭市區的熱鬧、別於羅東城鎮的味道，充分的有屬於自己的特色
紅麵線早午餐 五結麵線 店家資訊
店家地址： 宜蘭縣五結鄉五結中路一段516號
營業時間： 星期一至星期日06:00-13:00(星期二為公休日)
店家電話： 03-960-0708
早起鳥兒有蟲吃果真說的沒錯，要吃早餐還是要早起，紅麵線早午餐可以外帶也有提供內用座位，雖然人潮多但其實速度也是很快
店家菜單
紅麵線早午餐有招牌紅麵線，可以選擇加不加大腸，還有提供一般傳統早餐店的蛋餅、三明治、漢堡或飲品等，價格親民
紅麵線加大腸
紅麵線有分大小碗以及加不加大腸，價格都不會相差太多，我還蠻喜歡他們家的紅麵線，不是很濃稠的那種麵線，但卻是清爽中帶著夠味道
紅麵線口感帶點嚼勁，不會過於軟爛，加入大腸更有那種咀嚼層次感，湯頭味道很棒
總匯三明治
偶爾就是需要一個很有飽足感的總匯三明治，那是一種吃到傳統小時候的味道，以及豐富配料的一個三明治，味道上沒有特別，純粹就是吃到那個懷念的味道
大口咬下，有傳統早餐店的肉片、肉鬆、小黃瓜…等配料，偶爾吃真的還蠻喜歡的，兩個人一起點一個來分食，都能吃到多樣化的早餐
雞塊
紅麵線早午餐的雞塊炸的比較乾，吃起來較為紮實，平常吃早餐倒是很少點到這個，偶爾吃吃滿足口慾就是一種開心
五結鄉是位在羅東鎮旁的一個鄉鎮，有它的美、有屬於它的特色，當然美食也是不少，家裡附近的紅麵線早午餐，看上網路的大力推薦，一來就感受到滿滿人潮，但出餐速度蠻快的，必點紅麵線，因為特愛大腸一定要加大腸，湯頭不錯搭配紅麵線，我們還蠻喜歡的，再點些傳統早餐店的早餐，一起吃早餐更是一種幸福感，畢竟每天都要吃早餐已經是一種習慣
更多宜蘭相關行程
國立傳統藝術中心門票 | 宜蘭龜山島半日遊 | 太平山一日遊
宜蘭東澳灣獨木舟體驗 | 宜蘭東澳露境東岳沙灘車體驗 | 龜山島牛奶湖SUP