【蘭嶼三日遊】咕漫風味餐|東清部落美食|蘭嶼三日遊美食、景點|蘭嶼道地風味餐

最後更新|2023 年 2 月 17 日

【咕漫風味餐 蘭嶼三日遊】

店家地址: 台東縣蘭嶼鄉東清140號

營業時間: 星期一至星期日11:30-14:00、17:30-20:00

店家電話: 0928-627-331

約莫十年前就很想來蘭嶼旅行(好像暴露我的年紀),但總因為上班族假期不夠,加上這幾年都忙著出國旅行,畢竟想在一個年紀前走完十幾個國家,不過現在反而無法出國,不能出國就導致國內旅行盛行,也讓我完成去綠島跟蘭嶼兩個離島的夢想,蘭嶼我們安排三天兩夜的時間,對我們來說行程景點跟美食時間很夠,該玩的景點都有玩到,不過步調就會比較快些,如果想要步調慢一點的話,可以再安排多幾天的時間來個漫步旅行,最後一天中午午餐來吃這間咕漫風味餐,是部落在地風味餐,也吃到蘭嶼的美食特產

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環島蘭嶼只有一條環島道路,騎車一路走就能玩整個景點,也一路跟著吃吃喝喝,在東清部落看到一棟綠色建築就是咕漫風味餐

這一趟來蘭嶼有很多的感觸,不完全只是用一種來旅行的心態,了解蘭嶼更多文化跟故事,對於我們來說心情上有一種衝突跟矛盾

咕漫風味餐裡頭座位看的到很多蘭嶼文化的元素,應該說整個蘭嶼都能從很多小細節發現到他們的文化

蘭嶼咕漫風味餐 菜單介紹

店家販售菜色簡單,提供多種套餐,像是傳統風味套餐、在地食材套餐,跟當地食材炒的套餐,簡單但卻能吃到當地美食料理

勇士臘肉炒麵 190$(均附冬瓜秋海棠600cc)

我們三個人點兩份餐,一份炒麵跟一份風味餐,份量夠三個人吃,也是因為來到蘭嶼過於炎熱,胃口也沒有這麼好

臘肉炒麵的麵體是比較粗的,搭配臘肉片跟胡椒粉,味道較為清淡,不過蘭嶼食材得來不易,來這裡吃飯其實都充滿感恩

不是農會買的當地菜五道 450$

(飛魚、臘肉、螺類……抓到什麼吃什麼),白飯、小米粥(或芋頭粥、芋頭糕)、每日例湯、飲料(冬瓜茶或紅茶)

達悟族當地風味餐很豐富,有來蘭嶼必吃的飛魚、臘肉、螺類

最可愛的是抓到什麼吃什麼的這句話,讓人很有驚喜感,更有白飯、小米粥、每日例湯跟飲料冬瓜茶,食材很豐富多樣化,重點是來蘭嶼才吃的到的風味餐

這個螺類是當地人下去捕撈,對於蘭嶼達悟族來說有他們自己本身捕撈原則,而我們來到這裡玩就是入境隨俗,跟著吃跟著玩,是說吃到這種特殊螺類還不賴

情人的眼淚就是雨來菇,是一種藻類,口感特別

小米粥也讓我們三個人都很喜歡,香氣很夠帶點甜味,很好入口

玩一趟蘭嶼發現完全跟台灣本島不一樣,深入的玩蘭嶼更有不同文化感受,咕漫風味餐位在東清部落,一棟很明顯的綠色建築,主打傳統料理,有飛魚、有臘肉、有螺類…等,提供餐點並不多,但是很道地很豐富,也吃到很飽,喜歡小米粥甜甜香氣、喜歡一大隻飛魚直接啃食,還有情人的眼淚的特殊口感,只能說三天兩夜離開蘭嶼前,再來吃吃道地風味餐的心情實在是太好

【咕漫風味餐 蘭嶼三日遊】

店家地址: 台東縣蘭嶼鄉東清140號

營業時間: 星期一至星期日11:30-14:00、17:30-20:00

店家電話: 0928-627-331

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