最後更新|2024 年 2 月 12 日
本粥본죽在韓國的遠近馳名,相信是有去過韓國的人都不陌生的一間店家,這次來釜山,10多度的釜山很適合來吃上一碗熱騰騰又濃郁的本粥當做早餐,發現本粥放在早餐最適合
韓國釜山 本粥 釜山西面市場店 본죽 부산서면시장점
店家電話 : 051-806-0800
店家地址 : 釜山廣域市釜山鎮區釜田洞 255-42
營業時間 : 08:00-22:00
交通方式
西面地鐵站一號或七號出口往西面市場方向走,七號出口往左走、一號出口往右走,即可看到本粥釜山西面市場店
本粥본죽在韓國非常多間,在釜山也是幾乎各地方都有,而我們吃的是在飯店附近的西面市場店,交通從西面地鐵站一號或七號出口往西面市場方向走,七號出口往左走、一號出口往右走,即可看到本粥본죽釜山西面市場店
西面市場店的本粥老闆熱情的招待我們,一進門就問我們是哪裡人,環境空間不大,有點小小擁擠,但冬天就是要這樣擠在一起才溫暖
第一次老闆會端上熱熱的茶以及菜單,之後有需要喝的再到櫃台去裝取
菜單介紹
超級多種粥品種類,海鮮就有超多種,還有鮑魚粥、鮑魚內臟粥、蔬菜粥、菇類粥還有甜品的粥
左上角的鮑魚粥依照裡面的鮑魚量還有分成不同的價錢
還有這種更奢侈的,但我們就沒點了
磨菇牡蠣粥9000KRW
點上餐點都還會有小菜及湯品,四個人都點上不同的餐點互相交換吃
份量非常大碗,雖然粥容易飽也容易餓,但當下吃到非常的飽
磨菇牡蠣粥有著大顆的牡蠣,處理的當也沒有縮水還是依舊咬起來多汁,粥十分濃郁,喜歡那種煮到軟爛的粥還帶有點口感
海鮮粥 9000KRW
吃起來頗鮮甜,湯頭不錯,造就清甜好吃,清爽不膩口
然後在吃的過程當中,又從中吃到許多的海鮮料,很滿足
鮑魚粥10000KRW
奢侈的點上鮑魚粥,粥吃起來鮮甜濃郁,吃的過程感受到片片鮑魚在裡頭,讓寒冷身子充滿元氣
冬至紅豆粥8000KRW
點了三個鹹的就來個甜的,但這碗冬至紅豆粥也不算是甜品
粥算是鹹的感覺,但又有紅豆的香氣,裡頭也有類似湯圓的口感配料,吃起來是有點奇特跟原本想像的不太一樣,
本粥본죽在韓國有多間連鎖店,吃過的人都讚不絕口,完全是來韓國必吃料理店家,上粥時還有小菜及湯品,粥的份量很夠,而海鮮粥的多料海鮮、鮑魚粥的片片鮑魚加上磨菇牡蠣粥的大顆牡蠣都讓人印象深刻,特別的冬至紅豆粥在吃完三碗鹹粥後來點甜的也不賴
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