周氏本舖早午餐-Chou’s Brunch|高雄早午餐|法蘭琪香煎蛋軟法|食材新鮮、擺設舒適

最後更新|2024 年 1 月 7 日

從沒想過生活狀態會隨著年齡增長而改變這麼大,沒想到出了社會後幾年再到現在,是個喜歡早起運動做事,並且不熬夜會早睡的生活,也因為早睡早起,早上起來一定會好好吃頓早餐,已經一段時間沒有吃過早午餐,朋友特地從台南來,來吃看看很夯的周氏本舖早午餐-Chou’s Brunch

周氏本舖早午餐-Chou’s Brunch 高雄早午餐

店家地址: 高雄市前鎮區二聖一路258號

營業時間: 星期一至星期日09:00-15:00

店家電話: 07-726-0919

地理環境

周氏本舖早午餐-Chou’s Brunch位在大樓一樓的店面,整體位置空間不大,而附近都有停車位可以停機車、汽車

周氏本舖早午餐-Chou’s Brunch採取預約制,我們提前好幾天先訂位,店內位置不多,用餐時間都是人潮滿滿,會有點偏擁擠

店內空間環境有種文青感,牆上寫著生活要有喵的態度,著實可愛

法蘭琪小姐 340$ (早午餐附60$飲品,超過金額補差價)

內容物有蛋烘軟法、楓糖漿、培根、燻式香腸、季節水果,美生菜、有機貝比菜、手作果露、堅果、優格、自家酒釀葡萄,分量不多但種類卻很多樣化

先來點微酸口感的優格開開胃,自家酒釀葡萄在優格裡十分搭配

有機貝比生菜、美生菜加上多種水果甜味的穿插

淋上楓糖漿的蛋烘軟法,口感軟綿中帶著點嚼勁,甜中帶著蛋香

趁著熱熱吃,甜中帶點鹹味

得意的一天西班牙烘蛋 270$

這道內容物則有德式香腸、培根、洋蔥、番茄、烘蛋、特選麵包

現做烘蛋會需要等待一段時間,但熱騰騰上桌讓人食指大動

生菜跟水果的搭配,用杯子裝意外有質感,擺盤也是一門增加食慾的學問,尤其像我們這種一上桌都是手機先吃的

鮮奶紅茶 90$

看到鮮奶紅茶就知道是我點的,使用富士山杯子超有質感,無糖的鮮奶紅茶能感受到茶香跟醇香牛奶

朋友特地從台南來,找了周氏本舖早午餐-Chou’s Brunch,位在大樓一樓店面,店內位置不多採取事先預約,法蘭琪小姐淋上楓糖漿的蛋烘軟法,喜歡它的軟綿帶點嚼勁,甜而不膩,仔細咀嚼感受它的蛋香氣,朋友點的烘蛋滑嫩帶點蓬鬆,一定要再來一杯鮮奶紅茶,光是看用著富士杯裝著就莫名心情好好呢~

 

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