最後更新|2023 年 2 月 6 日
【拾鮮鍋物 文山店 高雄火鍋】
店家地址: 高雄市三民區褒揚東街168號
營業時間: 星期一至星期日11:00-23:00
店家電話: 07-777-8907
其他備註:用餐時間90分鐘|不收10%服務費|身高120公分以上共鍋每人低消150$
家裡搬過幾次家,後來就固定住在鳳山好長一段時間
對於鳳山這城市從較少人口數,再到現在很熱鬧,很有感觸,尤其是文山特區這裡
剛開始蓋不少房子,一段時間空屋率很高,經過許多變遷現在成為鳳山熱鬧指標地方
文山特區陸陸續續有許多美食店家進駐,可能是自我有特色品牌也可能是連鎖店
拾鮮鍋物這品牌是近期嘗試過一次就很喜歡的鍋物店家,在文山特區跟楠梓都有各一間分店
拾鮮鍋物文山店位在褒揚東街轉角,招牌相當醒目
純白質感外觀第一印象就非常舒服
拾鮮鍋物文山店 環境介紹
店員安排我們在二樓窗旁的位置,好喜歡這個位置
中午用餐時間陽光透入暖暖的,身心被陽光也被鍋物跟暖心暖身
一二樓用餐環境有多人聚餐空間,也有獨自享用的窗台座位
另外,店內也提供包廂訂位,可以容納15-20人以上空間
空間設計有許多巧思,線條跟燈的結合
燈透過線條而呈現光影,光影有點日式也帶點禪意
簡單設計能讓人體會到生活的美好,而不需要刻意營造
醬料區提供蔥花、蒜頭、辣椒、蘿蔔泥…等多種配料
還有醬油、烏醋….等
自助區部分提供飲料機、明治冰淇淋
還有霜淇淋機,在吃飽之餘可以享受自己做霜淇淋的樂趣
二樓有明治冰淇淋櫃,幾種明治冰淇淋口味
還有咖啡機跟飲料機器,分別四種不同飲品
拾鮮鍋物 菜單介紹
菜單以套餐式為主,選取要的主食牛肉、豬肉、羊肉、海鮮、雞鴨或者是高纖
再來選湯底(日式昆布鍋、香純鮮奶鍋、川味麻辣鍋…等七種湯底)、菜盤跟副食
想多加配料也有單點(肉品、海鮮、火鍋料、副食跟蔬菜單點)品項供您選擇
日式昆布湯底(不用另外加價)
日式昆布湯底讓媽媽很喜歡,昆布湯底喝起來清爽
一直以來她喜歡清淡口味,涮菜涮肉更是直接吃到食材原味
香醇鮮奶湯底+69$
香醇鮮奶湯底是我的愛
覺得鮮奶濃醇在火鍋湯底裏頭很讓人著迷
拾鮮鍋物使用兩罐高牧鮮奶,讓消費者自己加入
兩罐紮紮實實加入,整個湯底非~常~濃~郁~
這種香濃味道,讓我在還沒下料前就喝了一碗
蔬菜菇類菜盤
菜盤可以選擇「蔬菜菇類」、「蔬菜及火鍋料」、又或者「菜盤更換肉盤」
喜歡吃多點肉品的消費者也可以換成肉盤
Choice霜降牛 6oz 368$ |+79$升級多3oz|+159$升級多7oz
點了店內人氣王Choice霜降牛,採用美國Choice等級牛肉
肉品都是採取現切
現切看的出來品質好且新鮮,那油花分布還有肉的色澤很美
Choice霜降牛嫩度適中,帶有Q彈嚼勁
好喜歡那個牛肉香氣,口感滑順,煮在牛奶鍋湯底裡牛奶襯托出牛肉甜味
優質梅花豬 6oz 288$|+49$升級多3oz|+99$升級多7oz
優質梅花豬採用國產蓄農飼養,強調無豬腥味
切的薄又帶點厚度,一片片夾起有點透又不會太透
優質梅花豬帶點咬勁,果真沒有豬肉腥味
一片一口大小剛剛好,吸附牛奶湯底更帶著香甜
讚歧烏龍麵+10$
副食也有多種選擇,白飯、冬粉、王子麵、波浪麵跟讚歧烏龍麵
讚歧烏龍麵另外加價10$,加入鮮奶湯底後,烏龍麵本身Q彈加上牛奶香
麻辣鴨血 45$
單點另外點了吃火鍋常點「麻辣鴨血」,一咬下去就噴汁著實過癮
麻辣鴨血在於它的後勁,大口咬下噴汁過癮
文山特區熱鬧興盛讓我們假日有空就會過去吃飯逛逛,每次找尋不同店家也是生活樂趣
這次來拾鮮鍋物文山店,喜歡外觀乾淨舒適設計,裏頭設計燈跟線條結合,呈現自然舒適感
套餐式火鍋方式,自己選擇要肉品或海鮮,也可以再自己多單點些想吃的火鍋配料
喜歡日式昆布湯底清爽,還有兩罐高牧鮮奶香醇鮮奶鍋的濃郁,吃的超開心~
【拾鮮鍋物 文山店 高雄火鍋】
店家地址: 高雄市三民區褒揚東街168號
營業時間: 星期一至星期日11:00-23:00
店家電話: 07-777-8907
其他備註:用餐時間90分鐘|不收10%服務費|身高120公分以上共鍋每人低消150$
【拾鮮鍋物 楠梓店】
店家地址: 高雄市楠梓區德惠路107號
營業時間: 11:00-22:00
店家電話: 07-365-5979
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