最後更新｜2023 年 2 月 17 日
【咕漫風味餐 蘭嶼三日遊】
店家地址： 台東縣蘭嶼鄉東清140號
營業時間： 星期一至星期日11:30-14:00、17:30-20:00
店家電話： 0928-627-331
約莫十年前就很想來蘭嶼旅行(好像暴露我的年紀)，但總因為上班族假期不夠，加上這幾年都忙著出國旅行，畢竟想在一個年紀前走完十幾個國家，不過現在反而無法出國，不能出國就導致國內旅行盛行，也讓我完成去綠島跟蘭嶼兩個離島的夢想，蘭嶼我們安排三天兩夜的時間，對我們來說行程景點跟美食時間很夠，該玩的景點都有玩到，不過步調就會比較快些，如果想要步調慢一點的話，可以再安排多幾天的時間來個漫步旅行，最後一天中午午餐來吃這間咕漫風味餐，是部落在地風味餐，也吃到蘭嶼的美食特產
【蘭嶼體驗行程】
蘭嶼租機車 : https://tinyurl.com/2gobvf3u
地下屋解說 : https://tinyurl.com/2pkpfb2x
環島半日行程 : https://tinyurl.com/2nqoxyl3
專業潛水體驗 : https://tinyurl.com/2l2f5pux
環島蘭嶼只有一條環島道路，騎車一路走就能玩整個景點，也一路跟著吃吃喝喝，在東清部落看到一棟綠色建築就是咕漫風味餐
這一趟來蘭嶼有很多的感觸，不完全只是用一種來旅行的心態，了解蘭嶼更多文化跟故事，對於我們來說心情上有一種衝突跟矛盾
咕漫風味餐裡頭座位看的到很多蘭嶼文化的元素，應該說整個蘭嶼都能從很多小細節發現到他們的文化
蘭嶼咕漫風味餐 菜單介紹
店家販售菜色簡單，提供多種套餐，像是傳統風味套餐、在地食材套餐，跟當地食材炒的套餐，簡單但卻能吃到當地美食料理
勇士臘肉炒麵 190$(均附冬瓜秋海棠600cc)
我們三個人點兩份餐，一份炒麵跟一份風味餐，份量夠三個人吃，也是因為來到蘭嶼過於炎熱，胃口也沒有這麼好
臘肉炒麵的麵體是比較粗的，搭配臘肉片跟胡椒粉，味道較為清淡，不過蘭嶼食材得來不易，來這裡吃飯其實都充滿感恩
不是農會買的當地菜五道 450$
(飛魚、臘肉、螺類……抓到什麼吃什麼)，白飯、小米粥(或芋頭粥、芋頭糕)、每日例湯、飲料(冬瓜茶或紅茶)
達悟族當地風味餐很豐富，有來蘭嶼必吃的飛魚、臘肉、螺類
最可愛的是抓到什麼吃什麼的這句話，讓人很有驚喜感，更有白飯、小米粥、每日例湯跟飲料冬瓜茶，食材很豐富多樣化，重點是來蘭嶼才吃的到的風味餐
這個螺類是當地人下去捕撈，對於蘭嶼達悟族來說有他們自己本身捕撈原則，而我們來到這裡玩就是入境隨俗，跟著吃跟著玩，是說吃到這種特殊螺類還不賴
情人的眼淚就是雨來菇，是一種藻類，口感特別
小米粥也讓我們三個人都很喜歡，香氣很夠帶點甜味，很好入口
玩一趟蘭嶼發現完全跟台灣本島不一樣，深入的玩蘭嶼更有不同文化感受，咕漫風味餐位在東清部落，一棟很明顯的綠色建築，主打傳統料理，有飛魚、有臘肉、有螺類…等，提供餐點並不多，但是很道地很豐富，也吃到很飽，喜歡小米粥甜甜香氣、喜歡一大隻飛魚直接啃食，還有情人的眼淚的特殊口感，只能說三天兩夜離開蘭嶼前，再來吃吃道地風味餐的心情實在是太好
【咕漫風味餐 蘭嶼三日遊】
店家地址： 台東縣蘭嶼鄉東清140號
營業時間： 星期一至星期日11:30-14:00、17:30-20:00
店家電話： 0928-627-331
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【蘭嶼體驗行程】
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