最後更新|2023 年 7 月 28 日
「旗山老街」是個高雄知名旅遊地標,許多小吃美食的聚集地方,每次來旗山都是一條街從前頭吃到後面,一路吃下去,但總對於文化、歷史很少接觸,而當有在地人景點導覽更認識旗山,這城市不僅僅是香蕉的故鄉,還是高雄歷史記憶,再次來旗山又有不一樣感受,美食店家增加更多,玩起來也更好玩
最新高雄旗山一日遊景點導覽 旗山美食、小吃、景點文化
旗山老街:https://www.facebook.com/chishan.842/
旗山車站「糖鐵故事館」:https://www.facebook.com/CISHANSTATION/
行程說明
郭家當歸鴨→老街咖啡→天后宮→洪家當歸鴨→糖鐵故事館→迷路。麋鹿 糖藝鋪→元師傅滷味→常美冰店→朝林冰果室果汁店→G達人蜜酥雞排
旗山 郭家當歸鴨
店家地址:高雄市旗山區中山路6號
營業時間:星期一至星期日07:00-20:00
店家電話:07-662-2585
郭家當歸鴨是來旗山必吃的一家當歸鴨,地理位置位在旗山車站糖鐵故事館前,來旗山第一站先來老字號當歸鴨滿足一下胃
郭家當歸鴨麵線特別製作,即使放到當歸鴨湯裡也不會糊糊成一團,根根分明讓口感更好,好喜歡麵線吸附當歸鴨湯的口感,大口吸允,有著當歸淡淡清香
乾拌鴨肉 小100$、大150$
乾拌鴨肉使用現宰溫體鴨肉,第三代老闆娘俐落的切著鴨肉、混著醬汁,夠味道的乾拌鴨肉呈現眼前,傳載60年的歷史味道,也難怪總是人潮滿滿
乾拌下水 小100$、大150$
鴨腸、鴨肝、鴨胗混和,嚼勁中帶點層次,濃郁夠味的醬汁讓下水更有口感
乾拌米血 小60$、大100$
糯米加上鴨血混和,乾拌米血Q勁帶點彈牙更帶點軟綿,完全不會難咬,超愛這種口感,醬汁帶點微辣讓人上癮
乾拌豬腳 小100$、大150$
必吃的還有這道乾拌豬腳,以及只要銅板價格50$當歸豬腳麵線跟當歸鴨肉麵線
旗山 老街咖啡
店家地址: 高雄市旗山區復新街32號
營業時間: 星期一至星期日09:30-20:30
店家電話: 07-661-6377
走在旗山老街中山路,旗山老街咖啡格外注目,這個建築也是有其歷史故事在,使用沙岩石砌成圓拱型亭仔腳是旗山獨特的騎樓形式,稱為「石拱圈亭仔腳」,獨有讓旗山更增添風味,轉角處弧度十分別緻且優美
抬頭往上看,使用竹子建造出來更有其傳統味道,十分佩服以前人的智慧,也讓我們現代人獲得許多知識
旗山 天后宮
景點地址: 高雄市旗山區永福街23巷16號
營業時間: 星期一至星期日05:30-22:00
景點電話: 07-661-2037
來到旗山絕對不可錯過旗山信仰中心「天后宮」,旗山天后宮遠近馳名,主廟是媽祖,但這裡的月老、文昌以及金虎爺也都很靈驗,許多信徒總是慕名而來
旗山 洪家當歸鴨
店家地址: 高雄市旗山區延平一路670號
營業時間: 星期一至星期日08:00-20:00
店家電話: 07-661-7807
從天后宮離開,要再來吃另外一間厲害的「洪家當歸鴨」,洪家當歸鴨在旗山當地是傳承好幾代歷史老店,將前幾代好味道不斷傳承,更讓消費者吃起來好感動
乾拌鴨血 40$
糯米跟鴨血的結合,Q彈帶軟綿的鴨血,小小一盤價格更是親民
乾拌豬腳 60$
很喜歡豬腳那種Q彈充滿膠原蛋白的口感,特調醬汁的融合讓豬腳完全沒有腥味,一塊接一塊
當歸鴨肉麵線 50$
大塊鴨腿看起來格外有份量,一碗只要50$很銅板價格,當歸藥膳味道喝起來甘醇順口,每每喝到當歸都覺得身體很舒服、很暖心,麵線吸附當歸湯,喜歡麵線不會糊糊的口感
當歸豬腳麵線 50$
豬腳跟當歸結合很搭,豬腳遇熱更能感受到那膠原蛋白在嘴裡的溫熱,每間當歸鴨都各有自己特色,可能著重於醬汁、著重於食材搭配又或者是烹煮方式,都很值得一嘗
旗山車站「糖鐵故事館」
https://www.facebook.com/CISHANSTATION/
吃到飽足回到旗山車站前的糖鐵故事館,沒想到也有出精緻餐盒,大份量豐富配料,讓來旗山吃東西的消費者有更多選擇
台糖運輸在1950-1980這段期間是最興盛的時光,坐上五分車感受以前運送糖的火車,感受曾經的風華歲月,再來一支旗山枝仔冰城最經典的香蕉脆皮冰,是來到旗山必做的事情
迷路。麋鹿 糖藝鋪 高雄旗山老街餐廳
店家地址: 高雄市旗山區永平街34-30號
營業時間: 星期一至星期日11:00-20:00(星期二為休息日)
店家電話: 0919-942-486
台灣許多傳統民俗技藝都逐漸消失,甚至一些小吃美食的文化都快被異國料理給蓋過去,推薦大家來旗山可以來糖鐵故事館旁的迷路。麋鹿 糖藝鋪,你可以說它是旗山老街的一間餐廳,但它還有更多特色,改造傳統春捲冰使用竹炭皮,龍鬚糖、畫糖、花生糖,更有親子可以玩的沙畫
老闆當場製作龍鬚糖,講著龍鬚糖故事由來,將麥芽糖拉絲像龍鬚而叫做龍鬚糖,又或者古代皇帝發現,請御廚提供給皇室貴族享用而叫龍鬚糖,不管是哪一種由來,它都是一個需要被傳成的記憶甜點
老闆俐落將麥芽糖搓揉,不斷放入糕粉拉成絲,從一塊麥芽糖變成一絲絲糖絲,目不轉睛看著還是覺得神奇
最後將糖絲分成幾段,再放入喜歡的餡料,老闆也因應現代人口味加入Oreo巧克力口味,讓年輕人更喜歡
迷路。麋鹿 糖藝鋪春捲冰可以嘗試看看,自製竹炭春捲皮讓春捲冰多了點不一樣,老闆俐落刨著花生糖磚鋪在春捲皮上,放兩球芋頭跟香草冰淇淋,再灑上香菜提味
切開看到快要化開的冰淇淋,大口咬下喜歡春捲皮的口感跟香氣,濃郁花生香在嘴中徘徊,這個天氣冰淇淋讓人感到消暑,還有香菜提味讓人喜歡
店家還有花生糖販售,做為旗山伴手禮,相信這種伴手禮會讓家裡的長輩都很喜歡
旗山 元師傅滷味
店家地址:高雄市旗山區中山路12號
營業時間:星期一至日12:00-21:00(星期二公休日)
店家電話:0938-880-316
旗山下午茶推薦的不是什麼網美餐廳,而是我一定要推薦這間「元師傅滷味」,超!級!好!吃!不誇張,外帶回到家吃完還很懷念想要一吃再吃
老闆娘起個大早不斷滷著滷味,特調醬汁成為老滷一滷再滷,讓每種滷味都很有味道,小老闆說剛開始創立時,失敗過多次,多次調整改變,也從少樣化變成多樣化滷味選擇
重點是也很平價,讓人什麼都想拿一點,啃了鴨翅、雞腳都很夠味道,滷到透卻不死鹹,還有米血也超好吃,軟綿帶點彈牙,醬汁提味一口接一口
旗山 常美冰店
店家地址:高雄市旗山區文中路99號
營業時間:星期一至星期日09:00-18:00
店家電話:07-661-2524
炎熱高雄天氣,來旗山玩一定要做一件事情「吃冰」,常美冰店是旗山知名冰店,除了必吃枝仔冰城的冰棒,常美冰店冰品也很沁涼消暑
來碗常美招牌冰,用香蕉冰淇淋為基底,加上其他口味冰淇淋,旁邊搭配紅豆、芋頭…等配料,傳統經典味道讓人忘懷,有時候讓你記憶深刻的並不是什麼奢華餐廳,而是再經典不過的傳統美食
旗山 朝林果汁店
店家地址: 高雄市旗山區永平街83號
營業時間: 星期一至星期日09:00-20:00(星期二為公休日)
店家電話: 07-662-7179
吃完冰又想來杯飲品,已經有80年歷史朝林果汁店,小小攤販卻承載許多人從小時候喝到大的記憶,幾年前來旗山就一定會買一杯,這次來喝味道依舊,看的到多種新鮮水果,不管是現打果汁、杏仁露又或者是鮮奶茶都很值得喝
旗山 G達人蜜酥雞排
店家地址:高雄市旗山區中山路56號
營業時間:星期一至五16:00-00:00、六日15:30-00:00(星期三為休息日)
店家電話:0932-721-706
最後行程就是來朝林果汁店對面G達人蜜酥雞排外帶一塊雞排回家吃,為什麼G達人蜜酥雞排口感比起其他雞排如此特別?在於它添加了蜂蜜,讓整塊雞排酥脆又有點甜甜的感覺,好吃不膩口
下午這時間雞排店才剛營業,趕在第一批炸起,炸到金黃油亮滋滋作響,這種最為迷人,就算晚上六點就要吃晚餐,還是要在下午四點吃塊G達人的蜜酥雞排才甘願
外皮別於別人雞排顏色,帶點酥脆跟甜甜感受,裡頭的雞肉不柴,大口咬下還有雞肉的肉汁,厚實大塊啃起來過癮
旗山是高雄中我很喜歡一個城市,不僅僅是旗山老街許多小吃,而是許多景點都有其歷史性,聽著當地人說著當地故事更是讓人著迷,走訪多間小吃,喜歡當歸鴨的清香、滷味的夠味、冰店的沁涼,吃著道地味道,要再去天后宮拜拜媽祖,感受當地人的信仰中心及去糖鐵故事館感受糖業運輸風華歲月
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