最後更新｜2023 年 9 月 2 日
蠻喜歡一個人在市場探險，總覺得更能親近生活，已經迫不及待要用走的慢慢感受這熱鬧，而還記得以前最不可能這樣一個人閒晃、一個人吃飯，現在特愛這種愜意時光，中午時間晃來中正東路上的公羊饌，上網搜尋是新竹著名羊肉炒麵店家
公羊饌 新竹羊肉炒麵 店家資訊
店家地址： 新竹縣竹北市中正東路258號
營業時間： 星期一至星期日 11:00-14:00、17:00-22:00
店家電話： 03-553-9599
後來才知道為什麼會如此親民熟悉，因為住在中壢的那段期間，有去過中壢的公羊饌，但確認過後是中壢公羊饌已經結束營業，而竹北這間則是總店
菜單介紹
店家販售幾種簡單羊肉料理，有羊肉串、川燙羊肉、羊的大骨湯、排骨湯，還有當歸羊肉湯、跟幾種羊肉飯類
羊肉燴飯 100$
一個人吃飯雖然愜意，但也總是困擾不能多點些什麼，想來幾串羊肉串、想來碗羊肉湯、更想來盤羊肉炒飯，最後只點一盤羊肉燴飯
羊肉燴飯對女生來說分量足夠，勾芡起來的燴飯不會太甜，羊肉沒什麼騷味，重點是羊肉不老柴帶點肥肉，口感甚好
白飯遇到燴飯形式帶點濕潤口感，卻還有白飯本身的紮實，這是為什麼這麼愛吃燴飯的原因(但還是知道熱量偏高會控制的………………)
搭配青菜、羊肉，肚子餓瞬間就吃完一盤，真滿足，要不是因為這樣就很有飽足感，真的想再來碗羊肉大骨湯的呢
對於公羊饌這店家很有印象，販售多種羊肉相關的料理，像是羊肉串、羊肉燴飯都是我愛吃的，要不是因為一個人來，早就多點幾盤，最後只好點了盤羊肉燴飯，份量對女生來說頗夠，喜歡羊肉口感帶點肥嫩，不會過於甜的勾芡，香氣夠好吃又滿足，吃完繼續努力工作
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