最後更新｜2024 年 1 月 11 日
中午用餐晃到瑞隆路時，發現了很常經過的醞 燒肉丼飯屋，主打丼飯類的料理，是說一看到人潮，就決定進去坐著點餐跟著排隊，但因為店家都是現點現做，等待時間蠻長的
醞 燒肉丼飯屋 高雄丼飯
店家地址： 高雄市前鎮區瑞隆路249號
營業時間： 星期二至星期日11:00-14:00、17:00-20:30
店家電話： 0968-736- 810
醞 燒肉丼飯屋位在熱鬧的瑞隆路，平價料理的一級戰區，卻總是客人很多，一定有它厲害的地方
店家提供內用座位也有外帶，簡單裝潢卻十分舒適，空間完全不擁擠
菜單介紹
菜單很簡單，不同主餐的丼飯、炸物跟加點，也有A、B套餐的選擇
醞味厚切牛 245$
丼飯本身很豐富，顏色就先吸引到消費者
還有附上青菜跟半顆溏心蛋，再撒上我愛的蔥花
份量覺得對女生來說剛剛好，多塊厚切牛搭配下方的白飯，不會吃到太撐
他們家的厚切牛吃起來厚實帶著多汁，口感一點都不老柴
還能看到牛肉中間肉色帶點微紅，保留牛肉最原始的味道，每塊都吃到很滿足，這很適合喜歡吃肉的人呢
下方白飯攪拌著醬汁搭配厚切牛，一下也就被我吃光光
丼飯附味增湯，溫熱味增湯更增加飯後飽足感
以及一盤簡單小菜，毛豆帶著蒜香味，開胃且清爽
一經過瑞隆路發現醞燒肉丼飯屋，決定來嘗鮮，多種主餐的丼飯，還有炸物跟飲料的搭配，可以吃到很飽足也很豐富，一眼看上醞味厚切牛丼飯，客人較多等待時間較長，也因此肚子餓到不行，一上桌馬上就被吃光光，厚切牛多塊厚實，有牛肉香氣、有肉的紮實帶點肉汁，就是如此迷人，還有味增湯跟簡單小菜的提味，整體來說還不賴~
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