大城老船麵 ก๋วยเตี๋ยวเรือโบราณ|高雄泰式料理|南華市場美食|平價泰式料理|高雄平價美食

最後更新|2024 年 1 月 11 日

以前從不吃辣的我,沒有遺傳到父母的愛吃辣,竟然會愛上這種酸酸辣辣的泰式料理,就是那個酸酸辣辣很開胃,有時吃不下來去吃泰式料理就很吃得下,甚至可以配三碗飯也不誇張,也是這樣看到大城老船麵 ก๋วยเตี๋ยวเรือโบราณ就決定要來嘗嘗

大城老船麵 ก๋วยเตี๋ยวเรือโบราณ 高雄泰式料理

店家地址: 高雄市新興區復橫一路268號

營業時間: 星期一至星期日11:00-22:00

店家電話: 07-261-9619


大城老船麵 ก๋วยเตี๋ยวเรือโบราณ 是間很有特色的店家,簡單設計的外觀就能讓你感受到濃厚的泰式感,讓人迫不及待想要進來

環境介紹

店家兩層樓空間,一樓有著像泰國小攤販的設計,店員製作餐點更有身在泰國的感覺

一樓有些許座位,二樓整層都是座位區,到了用餐時間人潮眾多,但也因為翻桌率高,其實不會等太久時間

整個裝潢就是濃厚泰式風格,沒有太多裝潢的感覺就很有東南亞的感覺

菜單介紹

販售道地船麵、船飯,還有季節限定的船麵火鍋,看來冬天要再來一次,還有多種泰式餐點,搭配泰式飲品、甜點,用不貴價格就可以吃到好吃的泰式料理

旁邊提供白開水讓消費者自行取用

桌上則有不少道地調味料,讓消費者自行加取調整口味

泰式奶茶 小40$、大50$

都來了一定要點道地泰式奶茶,去每間泰式店家都一定要點泰式奶茶才行,加入大量冰塊才過癮,喝起來不會太甜膩,大概可以說是近期喝過最不甜膩的泰式奶茶

船麵 120$

船麵就是泰式船形麵條,裏頭會加入多種配料、肉片,也會加入肉丸跟豬肝…等

大城老船麵的船麵光是外表就能感受到它的好吃,湯很夠味道,原本以為會是酸酸辣辣的那種,卻是很溫潤順口帶點濃郁,濃郁中會有微微辣感,但不明顯,要等到喝進不少才能感受到那個辣度

船麵吸附湯汁,讓每口都很夠味道,而麵體很讓人喜歡,有種像是越南河粉的那種口感,但又很有自己泰式船麵獨有特色

多片肉片很厚實,重點吃起來不老柴,Q彈好吃反而讓感受到肉片好品質,是讓人驚豔的那種

串燒泰北豬肉 80$

原本對於串燒泰北豬肉想像是真的豬肉下去串燒,但卻是肉漿製品,吃起來有種吃豬肉丸子、貢丸的那種口感

口感吃起來還不賴,搭配旁邊的小黃瓜以及醬料

串燒泰北豬肉醬料帶點微辣,沾點提升層次感跟口感,讓你一片接著一片

濃黑糖仙草冰 50$

吃完正餐要再來一碗濃黑糖仙草冰,大顆冰塊讓整碗冰冰涼涼,高雄夏天如此炎熱一定要來一碗

他們家仙草很有口感,我個人蠻愛這種口感,十分過癮,而基底有點像是泰式奶茶的那種奶香味

兩個人一起分食不會太昂貴,又能吃到多樣化,重點是覺得船麵很過癮好吃

近期熱愛泰式料理,大城老船麵 ก๋วยเตี๋ยวเรือโบราณ是間高雄平價泰式料理,很泰國裝潢就像來到泰國小吃攤吃飯,販售道地船麵、船飯、多種泰式特色料理、飲品跟甜點,多配料船麵吃到多樣化口感,還有厚實的肉片,湯頭喝到後面微辣微辣很過癮,泰北串燒豬肉,吃起來別有風味,一定要再點杯泰式奶茶跟濃黑糖仙草冰,不會過於甜膩~

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