最後更新｜2023 年 7 月 18 日
每次只要到一個城市旅行，最喜歡找可以吃怎樣的美食，比起連鎖有名的店家，凱開還是喜歡當地的道地小吃，但有時候就真的只有在地人知道這樣的好味道阿，找到了這間在基隆市區的「古早味早餐」，超級剛好在住宿旁，都在信一路上，直走出來就看到了
基隆市區 古早味早餐 店家資訊
店家地址：基隆市信一路171號
店家電話：02-2427-9836
營業時間：禮拜一至禮拜五 05:00–11:30、禮拜六至日 05:00-12:00
其實店家沒有什麼特別招牌，雖說沒有特別招牌不好找，但來已經有許多的人潮了，所以也不用擔心找不到
看著店員老闆忙碌的身影，最喜歡這種對於自己工作認真的表情，不知道為什麼都會被這樣的身影給深深吸引著
店家櫃台已有販售的品項，且非常大的字以及價目可以一目了然
店家菜單
不過點餐的時候還是將單張畫上，再交給店員就可以了
販售品項有著漢堡、現烤三明治、三角招牌、蛋餅類
還有著素食、其他美食以及飲品類，素食者不用擔心無法選擇，而飲品部分，雖然種類不多但就是基本的都有
點了肉片蛋餅(35$)、豬肉蛋漢堡(35$)、兩杯溫奶茶(共30$)，奶茶部分並不是完全的牛奶加上紅茶系列，但是偶爾就是很懷念這樣的奶茶，溫熱的搭配早餐，感覺又是一天美好的開始
豬肉片蛋餅35$
蛋餅皮雖然不是古早味的麵糊，但煎的程度其實也是有所技巧
裡面是紮實的豬肉片，搭配一些青菜部分，還蠻豐富
豬肉蛋漢堡35$
最驚艷的是這個漢堡，也是來古早味早餐必點的一個因為它的肉不是組合肉，是肉片!是肉片!是肉片!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!這個真的很讓人驚艷，通常這個價位的肉都會是一般早餐店的那種奇怪味道組合肉，但就是紮實的豬肉片
不只豬肉片，裡面的料也是很豐富，店家整個放到很滿，每一口都吃的很滿足
每次都喜歡在城市中找尋當地人推薦的小吃，畢竟這是當地人幾十載的好味道，每當吃到好吃的，都會覺得自己也在這個城市生活一般，喜歡古早味早餐的那種傳統早餐店的人情味，厚實的肉片蛋餅，還有不是組合肉的豬肉蛋漢堡，加上滿滿豐富的配料，早餐吃的飽整個就是很開心