最後更新｜2024 年 1 月 25 日
Oops驚奇咖啡是幾個月前騎來這裡晃的時候就有眼尖的發現，它是往內的設計，如果騎過沒有認真看不太會有印象，但當時騎過就有紀錄下次要來吃，成為口袋名單一陣子終於來了
Oops驚奇咖啡 花蓮咖啡
店家地址：花蓮縣花蓮市軒轅路15號
店家電話：03-831-4933
營業時間：10:00-22:30 (固定禮拜二公休)
地理環境
店家外是刷白的設計，但充滿著花花草草很有生機
店家外有著推薦的小黑板，讓有選擇障礙的消費者可以考慮
從10:00-22:00的營業時間，中間完全沒有休息時間，除此之外店內販售的任何餐點都沒有限時間點餐
尚未走進去看到門上春聯不由得會心一笑，還有…..一直找不太到如何進去，因為老闆有趣的把門把放在另外一邊
整體位置不多，只有12個大大小小可以訂位的空間，空間寬敞，擺設上也讓人覺得舒服
店內風格美式感覺卻帶著一點歐風、一點復古台式，重點是又不衝突的讓人很舒服餒
抬頭又能看到天花板上的美麗銀河!!!!!!!!!!
櫃檯前也有許多老闆的巧思
把打開的酒瓶蓋裝滿也能有五彩繽紛的感覺，而復仇者聯盟的公仔也讓人愛不釋手
店內大多是這樣的復古皮椅，十分舒適，每桌的位置空間都非常的大!!!!
也有著獨立的椅子但也頗舒適，假日的下午來幾乎是人潮滿滿阿
坐在這樣的柔軟椅子上，喝著咖啡，享受那夕陽微弱的透入，真的叫做生活的放鬆
好喜歡這樣沒有規則的設計，一張布地圖、一個驚呼的人臉，背後是白牆枯枝，都讓人充滿新鮮感
剛剛那樣的空間就以讓人不斷有驚奇感，沒想到一個左轉，又有一個用錄影帶擺滿的門
走進去是個讓人感到驚艷的小空間，也有著兩人世界的空間
旁邊最酷的是這個舊型電動機!!!!!!!!!!!!念國高中都跟同學下課就跑去玩一下的時光
旁邊還有許多的漫畫，整個就是可以在這裡待一個下午阿
帶點藝術的畫作
當下一看到瓦斯桶還沒意思到它的作用，上面寫著可愛的「小費箱」，大家可以來給一下店家支持
復古裁縫機
剛剛看的大多都是比較偏美式的擺設，但在柱子旁還有掛上幾塊的復古牌子
重點是這樣完全沒有任何衝突感，反而很搭
看到整個收藏酒瓶櫃的走向前，結果是「廁所」啦~再往前還有安納貝爾看著你上廁所
有種回到歐式的水晶燈
木椅上的多間店家名片，讓來驚奇咖啡的時刻也認識其他店家，一種交流
來杯咖啡、來杯書籍，啜飲咖啡也細細感受文字的力量
空間怎樣拍都好拍，轉個彎又有不同設計、走向前又讓人殺底片
不由得拍了個10多分鐘，整個不知道餐點已經上桌
桌上的桌燈好有Fu，也讓拍餐點的照起來光線亮了不少
菜單本是白色簡潔的感覺，小小設計圖卻很讓人一目了然
菜單介紹
販售東西有著多樣化選擇，中餐能來個飯或義大利麵，也有牛排選擇，不餓的話也有拖鞋麵包系列，下午來吃個下午茶鬆餅點心系列，也能只來喝杯咖啡，晚上可以跟三五好友來吃晚餐，最後來杯飲料小聊，就是一個什麼時間都可以走起來吃東西的店家阿~
驚奇冰咖啡
店員推薦這杯驚奇冰咖啡，既然推薦就來嘗試看看
驚奇冰咖啡一送上來十分有驚奇感，是兩球冰淇淋與濃縮咖啡的結合
還是第一次看到這樣的搭配，聽到濃縮咖啡一直覺得應該是非常甘苦的口感
先挖上一口品嘗冰淇淋與醬混和口感，濃郁冰淇淋，快要夏天的天氣一吃真是消暑
挖的時候可以感受冰淇淋的綿密，從側邊看覺得真是視覺的享受
在往下跟下面的調和時，咖啡的香氣雖然濃縮但苦感非常剛好，而冰淇淋的甜也因為咖啡而削弱不少，完全不膩口
伯爵鮮奶茶(溫、無糖)
十分喜愛喝鮮奶茶，所以來上咖啡店都會點上一杯，雖然無糖，淋上濃郁的蜂蜜很提味
上面奶泡綿密，伯爵鮮奶茶維持它一貫的獨特味道，奶香與茶香五與五的對抗剛剛好
愛爾蘭咖啡
愛爾蘭咖啡不是加酒精，而是加入了堅果，有著淡淡堅果香氣，喝起來十分濃郁
夏戀芒果氣泡果汁
快要夏天的天氣，一定要也點上一杯適合夏天的氣泡果汁，有點懷念以前國中下課走回家都會去超商買個蘇打氣泡冰的時光
看起來又是冰冰涼涼的涼爽一杯，還有可以的造型湯匙，更讓人覺得舒服
氣泡果汁喝起來十分爽快，喝個太快還想大力打個嗝，真是非常適合夏天的一杯飲品呢~
不可選拼盤
這樣一大盤200$很平價，非常適合一群朋友來吃該點的餐點
洋蔥圈
黑輪片，第一次在這種炸物拼盤裡看到黑輪片，熱熱吃很香也很有嚼勁
雞塊有著五塊
拼盤不可或缺的當然還有代表物「薯條」囉，香脆酥軟很北賣~
泰式酸辣雞球
原本沒有點上這道，但店員推薦可以吃吃看，所以馬上來上一盤
是用雞腿肉捲起後下去炸，炸起來還熱騰騰的淋上特製泰式醬料馬上上桌
在燈光下拍起來根本讓人食指大動阿，還有它特別的擺盤，叉子叉下一顆好怕整個崩盤XDDDD
一口咬下，先感受到的是醬料的酸辣，但酸辣度剛剛好
裏頭的雞腿肉不柴剛剛好，雞汁整個鎖在裏頭，好好吃阿~~~真的是店家推薦，也真的該吃一下
匈牙利莎莎醬雞腿排拖鞋麵包
拖鞋麵包就是我們生活所知道的軟法麵包
配料有著薯條以及沙拉喔(沙拉上還有著些許麥片)，十分的豐富不管是視覺上還是味覺上
雞腿排也給得十分有誠意的大塊，讓人也毫不猶豫的大咬下去
有點嚼勁的軟法，搭配著些許微辣感的雞腿排，再搭配口味重些的醬料，十分開胃，些許蔬菜沖掉了那種重鹹感，大概是重鹹中帶點清爽的感覺
草莓爆乳麻糬鬆餅(季節限定)
一端上來的時候有點愣住，心裡想說我又沒有叫包子燒賣類的東西，店員還開個玩笑說:「就是送上個蒸籠給你們」，結果是特別設計啦草莓爆乳麻糬鬆餅喔
因應著草莓的季節，所以是季節限定，是許多消費者指定點的餐點，看到限定一定要來點一下，又剛好因為季節天氣的變化讓三月底四月初還有些許草莓，不然再晚一點來可就吃不到這道
連蒸籠都是日式的質感，很喜歡這種特別設計的享受，是中式與美式的完美結合，有誰想過蒸籠中竟然是裝著鬆餅
鬆餅有著八大塊，上面有著草莓以及一大盆的奶油中冰淇淋
當然這個鬆餅不簡單，如果以為是一般鬆餅那就大錯特錯，裏頭有包著麻糬的鬆餅喔，還有著兩種口味的麻糬，分別是原味及黑糖口味
店家有先處理過，不用自己切上許久，要吃就拿上一塊到自己盤子裡十分方便，上面再挖上點冰淇淋以及鮮奶油來增加口感
一切開就可以看到黑糖麻糬的軟Q，還切不太斷呢
上面的冰淇淋單吃十分濃郁，奶油也不太甜
原本以為這個麻糬鬆餅絕對會吃到甜膩膩，但竟然完全不會
黑糖麻糬口味又讓整個鬆餅多了一個口感，鬆餅外皮也不厚，鬆軟程度剛剛好
原味麻糬的也讓人很喜歡，讓人吃下去有驚奇感
老闆原本就是學餐飲業，退伍後在花蓮開立驚奇咖啡，而又為什麼要叫Oops驚奇咖啡呢?老闆笑著說:「當初在想要叫什麼店名的時候，問了老闆娘，老闆娘想到了Oops這個單字，有種驚奇的感覺，是自然而然發出來的」聽老闆這樣一講，也突然明白這裡的餐點很符合店名，有好幾道讓人自然想發生這樣的驚嘆，很適合一個人來喝上咖啡，桌距大又不吵雜，也很適合三五好友來這裡吃飯聊天，也很適合情侶來個甜蜜下午茶
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