最後更新｜2023 年 2 月 6 日
【SOYes豆漿茶飲専売】
店家地址：台中市西區美村路一段243號
店家電話：04-2301-3168
營業時間：星期一至日 09:30-21:30
「因為跟夥伴三個人都喜歡喝飲料，也都在許多飲料店打工過
想創立不一樣的飲料店家，也喜歡喝豆漿類於是乎就有了這間SOYes豆漿茶飲専売店家的產生」
聽完這段話，完全感受到現在年輕一輩的創造力以及行動力
現在的手搖杯飲料盛行，大大小小的店家非常的多
甚至走在一條街上，就有著五家以上飲料店家也不誇張，飲料也成為某些人可能每天不可或缺的東西
SOYes三個年輕人希望將更多好的元素放到飲料當中，不會造成身體上的負擔
你以為他只是一間看似外表普通的飲料店嗎?
不不不，他可是一間創造與現在市面上飲料店不太一樣形式的飲料店家(好像講到有點饒舌)
沒錯，投幣式飲料機台!!!!!!!!!!!!!!!!!!
前陣子市面上有許多的投幣式飲料或是甜點的機器，沒有人控管的
但SOYes不走這樣的路線
而是希望打造一個讓消費者可以自己輕易點飲品機器後，等待店家製作飲品
店家可以專心的製作飲品，不會因為手拿過錢後去製作飲品有乾淨以及對帳的疑慮
因為跟工程師在外面左顧右盼的
店員馬上出來幫我們解釋一番要如何操作(真的很有趣)
忍不住問了店員為什麼會想創立在這邊呢?
「因為我們三個合夥都是台北人，但有許多的考量
加上之前對於西區美術館這邊熟悉就決定在這邊深耕」
還是忍不住佩服現在年輕人的行動力以及義無反顧的勇氣
在機器使用上其實不會很困難，機器上面都有很詳細的說明
而這台機器也是三個年輕人花了整整一年的時間籌畫寫程式
不斷試用試用，當有人覺得不好就馬上做改善，就是希望可以讓消費者感到便利好用
你願意為你的目標花出多少心力呢?
SOYes的年輕人讓我看到他們的勇無畏懼
點進去的頁面還頗好操作的，結果沒想到也跟工程師在認真的試用機器XDDD
飲品的部分
第一頁面是豆漿類，純豆漿或是搭配其他的豆漿類飲品
絕對比例豆漿，是自行研發一款覺得最順口好喝的豆漿，但是就無法調甜度(甜度約在半糖至微糖間)
剛好這頁完全是工程師的最愛，他人生最愛喝的飲料就是無糖綠跟豆漿了
所以看到這個頁面的時候，完全尖叫(尖叫也太娘了吧你…….)
第二個頁面系列就是搭配鮮奶茶的部分，便成是凱開的最愛了
搭配著茶葉以及鮮奶的部分，可以創造出很多不同的特色飲品
再來就是單點的茶類部分，店家的茶類都是跟南投那邊的茶農合作的茶葉
完全可以保證是使用台灣茶葉阿，有些店家會加茶精或是大陸不好的茶葉容易造成身體上的負擔阿
最後一頁就是一些特色茶類
像是冬瓜茶的部分是跟台南有名的冬瓜茶合作，就是希望可以呈現很棒的飲品
當你選定一杯想喝的飲料後，點進去還有糖冰的選擇
然後豆漿的口感可以選擇要不要濾渣，還有要不要加上白玉加料的部分
不用再跟店員一直講說我要什麼糖什麼冰，講得很累有時候還會做錯阿XDDD
點完之後就會跑到上面的列表
如果想改還是可以按修改重新來，那如果沒有問題確定後就可以進行結帳囉
結帳的部分投入零錢或是紙鈔都可以
之後還會有行動支付的操作方式出現，只能說現在的生活真的是越來越便利了呀
最後竟然還會貼心問你需不需要袋子
這是讓凱開很喜歡的地方因為可以減少垃圾量
有的時候可以帶自己的袋子來，就不會再多製造一個袋子的垃圾了
結帳完後就是等待飲料的來臨了
店家製作的地方用著是大片的透明窗，讓大家都可以看到裡面製作飲料的流程
還有一個地方非常的重要，就是水質來源，店家也大手筆的把做飲料的地方換成了RO逆滲透的水
洗手或是做任何事都是用這樣的水，雖然成本比較高，但就是希望可以控管品質以及乾淨
話說這樣的擺設都讓人覺得有種德科斯特實驗室的感覺，很有趣
飲料好後，就會從下方這邊出來囉
真的是每個流程都讓人覺得很興奮的想要拍照
在下方那邊也有著垃圾桶，可將垃圾丟入
點了白玉鮮奶豆漿、美人奶茶
白玉鮮奶豆漿很好喝，豆漿味道很濃醇香，鮮奶味道反而不明顯
然後搭配很有嚼勁的白玉，也完全不會太甜，連不愛喝甜的工程師很快速的就把整杯喝完
美人奶茶是下去跟奶茶做的搭配，奶香很突出，也喝的到茶葉的香氣
兩杯都是讓人感到驚豔的飲品阿
在另外一角是個可以讓消費者拍照的地方
凱開很喜歡SOYes豆漿茶飲専売的任何設計，不管是視覺上是那樣的特別好拍照
或是味覺上、感受上的
也忍不住跟老闆店員合照了一張，真是太喜歡這種年輕很有行動力的店家了
這間飲料真的很有趣阿!!!!!!!!!
當場就點了兩杯很快速的喝完
又點了一杯絕對比例豆漿來當做晚上喝，還真得有點捨不得喝欸
絕對比例豆漿雖然無法調甜度，但其實也不會太甜，微濾渣的口感讓人更感受到豆漿的濃醇
回到高雄就喝不到了啦該怎麼辦QQ
因為愛喝飲料就這樣創造間與人與眾不同的飲料店
自己寫程式測試投幣點飲品機器，讓客人使用上更便利，店員也沒有收錢對帳的困擾
可以看到整個製作流程，以及對於水質、茶葉還有豆漿的要求，都是親自來一趟感受的到的~
開幕資訊
2017.01.21 星期六：
開幕日 10:30 正式開幕 12:00 發放免費限量100份飲品
（一份2杯，帶回家給好朋友分享）
2017.01.22 星期日：
開幕隔日 12:00 再發放免費限量100份飲品
開幕六日 現場點單機結帳一杯 送一杯絕對比例豆漿
（買十杯送十杯豆漿，以此類推）
【SOYes豆漿茶飲専売】
店家地址：台中市西區美村路一段243號
店家電話：04-2301-3168
營業時間：星期一至日 09:30-21:30
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