最後更新｜2024 年 1 月 11 日
以前從不吃辣的我，沒有遺傳到父母的愛吃辣，竟然會愛上這種酸酸辣辣的泰式料理，就是那個酸酸辣辣很開胃，有時吃不下來去吃泰式料理就很吃得下，甚至可以配三碗飯也不誇張，也是這樣看到大城老船麵 ก๋วยเตี๋ยวเรือโบราณ就決定要來嘗嘗
大城老船麵 ก๋วยเตี๋ยวเรือโบราณ 高雄泰式料理
店家地址： 高雄市新興區復橫一路268號
營業時間： 星期一至星期日11:00-22:00
店家電話： 07-261-9619
大城老船麵 ก๋วยเตี๋ยวเรือโบราณ 是間很有特色的店家，簡單設計的外觀就能讓你感受到濃厚的泰式感，讓人迫不及待想要進來
環境介紹
店家兩層樓空間，一樓有著像泰國小攤販的設計，店員製作餐點更有身在泰國的感覺
一樓有些許座位，二樓整層都是座位區，到了用餐時間人潮眾多，但也因為翻桌率高，其實不會等太久時間
整個裝潢就是濃厚泰式風格，沒有太多裝潢的感覺就很有東南亞的感覺
菜單介紹
販售道地船麵、船飯，還有季節限定的船麵火鍋，看來冬天要再來一次，還有多種泰式餐點，搭配泰式飲品、甜點，用不貴價格就可以吃到好吃的泰式料理
旁邊提供白開水讓消費者自行取用
桌上則有不少道地調味料，讓消費者自行加取調整口味
泰式奶茶 小40$、大50$
都來了一定要點道地泰式奶茶，去每間泰式店家都一定要點泰式奶茶才行，加入大量冰塊才過癮，喝起來不會太甜膩，大概可以說是近期喝過最不甜膩的泰式奶茶
船麵 120$
船麵就是泰式船形麵條，裏頭會加入多種配料、肉片，也會加入肉丸跟豬肝…等
大城老船麵的船麵光是外表就能感受到它的好吃，湯很夠味道，原本以為會是酸酸辣辣的那種，卻是很溫潤順口帶點濃郁，濃郁中會有微微辣感，但不明顯，要等到喝進不少才能感受到那個辣度
船麵吸附湯汁，讓每口都很夠味道，而麵體很讓人喜歡，有種像是越南河粉的那種口感，但又很有自己泰式船麵獨有特色
多片肉片很厚實，重點吃起來不老柴，Q彈好吃反而讓感受到肉片好品質，是讓人驚豔的那種
串燒泰北豬肉 80$
原本對於串燒泰北豬肉想像是真的豬肉下去串燒，但卻是肉漿製品，吃起來有種吃豬肉丸子、貢丸的那種口感
口感吃起來還不賴，搭配旁邊的小黃瓜以及醬料
串燒泰北豬肉醬料帶點微辣，沾點提升層次感跟口感，讓你一片接著一片
濃黑糖仙草冰 50$
吃完正餐要再來一碗濃黑糖仙草冰，大顆冰塊讓整碗冰冰涼涼，高雄夏天如此炎熱一定要來一碗
他們家仙草很有口感，我個人蠻愛這種口感，十分過癮，而基底有點像是泰式奶茶的那種奶香味
兩個人一起分食不會太昂貴，又能吃到多樣化，重點是覺得船麵很過癮好吃
近期熱愛泰式料理，大城老船麵 ก๋วยเตี๋ยวเรือโบราณ是間高雄平價泰式料理，很泰國裝潢就像來到泰國小吃攤吃飯，販售道地船麵、船飯、多種泰式特色料理、飲品跟甜點，多配料船麵吃到多樣化口感，還有厚實的肉片，湯頭喝到後面微辣微辣很過癮，泰北串燒豬肉，吃起來別有風味，一定要再點杯泰式奶茶跟濃黑糖仙草冰，不會過於甜膩~
高雄其他相關行程
高雄美濃茶樹精油香芬DIY手作體驗 | 優惠高雄壽山動物園門票 | 優惠義大遊樂世界門票
高雄美濃包車一日遊(旗山老街＆美濃民俗村)| 高雄包車一日遊(佛光山＆旗山老街)
高雄Gogoro租車(左營高鐵站旁取車) | 高雄捷運輕軌 1、2日套票 | 高雄愛河愛之船船票