最後更新｜2023 年 7 月 17 日
來到宜蘭找好手上的美食名單，尤其傳統小吃更能撫慰我心，每次都對於台灣這些傳統小吃感到驚艷，羅東財記臭豆腐是大家推薦的名單，還有人說來羅東怎可以不吃財記臭豆腐，如此厲害的推薦，完全激起我一探究竟的心情呢
財記臭豆腐 羅東臭豆腐 店家資訊
店家地址： 宜蘭縣羅東鎮公正路110號
營業時間： 星期一至星期日14:00-22:00(星期二為公休日)
店家電話： 03-956-6220
財記臭豆腐是個小小攤車，可以外帶也有內用座位，內用座位不多但卻總是擠滿人潮，想外帶的消費者更是排的滿滿滿，不過店家動作也很快，不會等待太久時間
菜單介紹
店家販售五種餐點，有麻辣臭豆腐、清蒸臭豆腐、清燉臭豆腐、脆皮臭豆腐跟起司堡臭豆腐，而起司堡臭豆腐是每天限量供應
麻辣臭豆腐 55$
麻辣臭豆腐有多塊鴨血跟臭豆腐，豆腐真的很臭，但就是又臭又香，鴨血吸附濃郁湯頭，咬下要小心噴汁，還有點我愛的蔥花，整個大加分
豆腐外層有點口感，裡面仍然軟嫩，每口吃的到豆腐又有湯汁，實在夠味
雖然是麻辣但不會太辣，對於我這個吃辣初級者來說很可以接受，湯頭不賴，也不是會有中藥韻味的那種，但完全不死鹹
脆皮臭豆腐 40$
大力推薦財記臭豆腐的脆皮臭豆腐，難怪大家都說來羅東一定要來吃財記，吃到果真名不虛傳，下午開店就一直大排長龍，不是沒有原因，每個來的都是脆皮臭豆腐兩份三份這樣點
脆皮臭豆腐炸的很香，也如同取名一樣「脆皮」，外皮炸到酥脆咬下會喀滋的那種，但裏頭依舊軟嫩，臭的可以但也好吃的可以，沾點醬汁塞點泡菜進去更提味
看到很多人推薦羅東的財記臭豆腐，都來宜蘭這麼多天，怎能不繞來看看呢，才剛營業時間就已經不少人來排隊，店家販售五種餐點各有特色，清蒸臭豆腐滿滿金針菇很吸引我呢，麻辣臭豆腐辣夠味卻很順口，必點脆皮臭豆腐，超脆皮，脆中軟嫩讓人欲罷不能，果真來對了
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